Calorías en un kilogramo de carne de cerdo
La carne de cerdo tiene más calorías, especialmente la panceta, pero en general, la carne de cerdo tiene más calorías que otras carnes.
La ingesta total de calorías de una persona normal debería ser de 2.000 calorías al día, y las personas que hacen ejercicio pueden aumentarla adecuadamente.
Caloría es la unidad de calor, 1Kcal=1000cal, que es la cantidad de calorías consumidas por el cuerpo humano>: de las calorías consumidas, las calorías sobrantes se acumularán en forma de grasa. Por ejemplo, cuando el acaparamiento alcanza una cierta cantidad, se considera obesidad según el índice de masa corporal.
Comer demasiadas calorías significa que estás comiendo alimentos que aportan demasiadas calorías.
El consumo mínimo de calorías por kilogramo de peso corporal humano es de 30 calorías por día, por lo que debes hacer más ejercicio para que las calorías no se conviertan en calorías de grasa.
La grasa también contiene cierta cantidad de humedad, y tras la fritura quedarán algunos residuos de aceite.
Un kilogramo de grasa y aceite de intestino de cerdo puede producir entre 0,6 y 0,7 kilogramos de manteca de cerdo.
El sebo de cerdo puede producir alrededor de 0,8 libras de manteca de cerdo.
Materiales de referencia:
Enciclopedia Baidu: Cerdo