Cómo hacer bibimbap al chipotle

Cuando mi hija vio bibimbap mexicano en el menú, debía intentar hacerlo juntas.

Sofríe la carne y la cebolla, agrega la pasta de tomate, la sal, la pimienta y el tapasco, y ajusta al gusto.

Cortar la lechuga en rodajas, los tomates en dados, añadir los huevos fritos y mezclar.

Mézclalo así. Hay mucha más lechuga que arroz. Muy refrescante.

Al principio no quería comerlo, pero luego probé la comida cocinada por mi hija y pensé que estaba deliciosa. Cambié de opinión temporalmente y decidí comer bibimbap mexicano. ?