¿Cómo escribir y copiar biang?

Dialecto de Shaanxi. (También llamada "二面", la palabra "二面" es una palabra compuesta y no se puede ingresar en la computadora de muchas maneras. A menudo se escribe en pinyin como "Biáng Biáng Mian", "biángbiang Mian" o "Biaobiang Mian " o "Bingbing Mian"). Es un fideo tradicional famoso y popular en el área de Guanzhong de la provincia de Shaanxi y pertenece a la categoría de ramen. Este tipo de fideos ocupa el primer lugar entre los diez mejores monstruos de Guanzhong: "Ramen como un cinturón". "biang" es uno de los caracteres chinos más complejos y con más trazos. La fuente más común tiene 56 trazos, con hasta 71 trazos.

Los fideos Biangbiang están muy extendidos en el área de Guanzhong de la provincia de Shaanxi. Los métodos de escritura tradicionales de "" varían de un lugar a otro y existen más de diez métodos de escritura. Los distintos métodos de escritura tienen diferentes trazos, con un mínimo de 54 y un máximo de 71. Correspondiente a la palabra "", existen canciones populares correspondientes al método de escritura, pero también existen diferentes versiones que circulan en varios lugares.

Según la teoría de los "Seis Libros" de la Dinastía Han de Xu Shen, pertenece a la alfabetización.

También hay algunas personas en Guanzhong que lo escriben como "圌", obviamente porque lo conocen ampliamente.