¡Consejos para seleccionar y conservar 28 frutas durante todo el año!
Las frutas frescas no sólo son deliciosas sino también nutritivas. Ye Herong, gerente de Shangqi Boutique Fruit Store, dijo que al elegir frutas, debe intentar centrarse en las frutas de temporada, porque las frutas de temporada son cultivos producidos según la temporada y el clima de ese momento. Tienen altos rendimientos, buena madurez y regordetes. y carne dulce, y precios bajos. Bajo costo, menos pesticidas y bueno para la salud. Los rendimientos de fruta son mayores, están más maduros, la pulpa es más plena y dulce, el precio es más bajo, hay menos pesticidas y mejores beneficios para la salud. En cuanto a las frutas fuera de temporada, dado que los cultivos crecen fuera de temporada, los agricultores adoptarán algunos métodos de cultivo adquiridos, como rociar más pesticidas y preparaciones químicas, controlar el tiempo de luz solar, colocarlas en interiores, etc., para crear un entorno y velocidad de crecimiento adecuados. Acelerar o prolongar el crecimiento de los frutos. Sin embargo, estas frutas no crecen en ambientes normales y su apariencia, aroma y sabor de pulpa a menudo no son tan buenos como los de las frutas de temporada. Por lo tanto, al comprar frutas, la gente debe dar prioridad a las frutas de temporada. Además, al comprar frutas, es mejor elegir frutas que deban dejarse durante 2 o 3 días antes de que maduren. En primer lugar, puede captar la madurez y, en segundo lugar, también puede garantizar la frescura. Pero si quieres consumirlo inmediatamente el día de la compra, también debes controlar la ración para evitar el desperdicio. A la hora de mantener las frutas frescas también hay que prestar atención a su madurez, que se puede dividir en dos tipos: meterlas en el frigorífico y colocarlas en un lugar fresco y ventilado. Antes de meterlas en el frigorífico, asegúrate de rociar un poco de agua. sobre la piel de las frutas y envolverlas en periódicos para evitar la pérdida de agua en las frutas. Utilice bolsas plásticas para envasar las frutas para evitar que el refrigerador absorba el agua de las frutas, y finalmente póngalas en el refrigerador para que se congelen. De esta forma, no sólo podrás disfrutar de las frutas de primavera 3 de mayo
El clima es cada vez más cálido en primavera, el clima es cómodo y agradable, nísperos, piñas, melón, melón y otras frutas están en el mercado en grandes cantidades. 1. Nísperos
A la hora de elegir nísperos, elige un tamaño moderado, ni demasiado grande ni demasiado pequeño. Es mejor que los nísperos tengan la piel de color claro, carnosa, gruesa y peluda en todo el cuerpo. se almacenan durante demasiado tiempo o la exposición a demasiadas personas puede causar abolladuras, abrasiones o arrugas en la piel, y el cabello se volverá menos borroso. El método de conservación es ponerlo en una caja, colocarlo en un lugar fresco y ventilado y guardarlo a temperatura ambiente. 2. Piñas
Aunque la piña se produce durante todo el año, la mejor producción es en primavera. Al elegir piñas, debes elegir aquellas con un cuerpo grande y redondo, cuerpo corto y graso, piel intacta, aroma fuerte y cola verde. Además, también puedes acariciar la panza de la piña con las manos. Si la sientes elástica, significa que la pulpa está llena y deliciosa.
Básicamente, hay dos formas de conservar la frescura de las piñas. Una es conservar la piña entera. No es necesario quitar las hojas con forma de espada de la parte superior. La piña entera se puede conservar al revés. bajar en un lugar fresco a temperatura ambiente; la otra es cortarlo en trozos los trozos se mantienen frescos, se recomienda que luego de comprarlo en casa cortarlo en trozos según el consumo diario, empaquetarlos en varias cajas o bolsas de plástico. y luego meterlos en el frigorífico.
Esta es una buena idea.
3. Melón
Los melones taiwaneses también se llaman "melones Minong". Al seleccionarlos, debes elegir aquellos con un cuerpo grande y redondo, una boca pequeña y redonda obvia en la parte superior y una fragancia fuerte. , y la piel no debe quedar demasiado blanda. Dado que la cabeza y la base del melón son delgadas y suaves, para evitar la presión directa y daños a la cáscara o la pulpa, el melón debe almacenarse de lado en una canasta en un lugar fresco y ventilado a temperatura ambiente. Vale la pena señalar que el melón generalmente se cosecha cuando está maduro y se recomienda consumirlo lo antes posible después de la compra. 4. Melón
Al recoger melón, debes elegir una fruta con un cuerpo casi redondo, una parte inferior y una cabeza duras, una reticulación uniforme y densa y sin colisiones superficiales evidentes. Las frutas de verano son de junio a agosto
El clima en verano es húmedo y cálido. En esta época, las frutas son ricas en agua y dulces, como lichi, longan, kiwi, maracuyá, pitahaya, papaya, sandía, limón, aguacate y mango, melocotones, uvas, cerezas, etc. 1. Lichis y longanes
Los lichis y longanes son frutos con cáscara. Lo mejor es observar la apariencia. Los mejores son cáscaras blandas, ramas verdes y no fáciles de romper. Recomendado comprarlos. Además, a la hora de comprar este tipo de fruta, asegúrese de comprarla con las ramas y no compre frutas esparcidas. En primer lugar, son más frescas y se garantiza que no se caerán. En segundo lugar, se pueden almacenar por más tiempo. Antes de guardarlos, clasifíquelos primero, rocíelos con un poco de agua, envuélvalos en periódicos, luego envuélvalos en bolsas de plástico y guárdelos en el frigorífico.
2. Kiwi
Al elegir el kiwi, la forma no debe ser demasiado pequeña, la pulpa debe ser ligeramente dura y la fragancia no debe ser demasiado fuerte. No se recomienda comprar kiwi completamente maduro. , porque una vez que el kiwi esté completamente maduro, comenzará a fermentar rápidamente y el sabor se reducirá considerablemente. Mantenga el kiwi en un lugar fresco y ventilado a temperatura ambiente y luego colóquelo en el refrigerador cuando esté maduro. 3. Maracuyá
El maracuyá debe seleccionarse con color uniforme y mucho peso, pero recuerda no agitarlo al comprarlo, de lo contrario provocará lesiones internas y fermentación. Pon la fruta en una canasta y colócala en un lugar interior fresco y ventilado. También puedes sacar la pulpa y congelarla. 4. Fruta del dragón
La fruta del dragón se puede dividir en dos tipos: pulpa roja y pulpa blanca. Debes elegir una fruta con un pedículo ligeramente abierto, forma redonda, partes de la piel de color rojo brillante y verde verde. partes, y una pesada. Para juzgar la fruta del dragón El peso está en la misma palma. Cuanto más pesada es, más jugo hay y la pulpa más firme y tersa. Más pesado significa carne más jugosa, firme y tersa.
Lectura ampliada: Después de las frutas del solsticio de verano, es necesario aprender los consejos de selección y conservación de 12 tipos de frutas 5. Papaya
La papaya se puede dividir en dos tipos: papaya y papaya de cámara de red Elija la variedad amanecer. Al elegir papayas, elija las que sean de forma corta, de tamaño pequeño y que tengan la piel mitad amarilla y mitad verde. Las que tienen piel mitad amarilla y mitad verde, pulpa redonda, delicada y sabor fuerte son mejores. En cuanto a las papayas de cámara neta, debes elegir papayas que sean delgadas y de forma uniforme; Pon la papaya en una canasta y colócala en un lugar fresco y ventilado a temperatura ambiente. 6. Sandía
La sandía debe tener el mismo tamaño desde la cabeza hasta la cola, de forma redondeada, ligeramente cóncava en el cuerpo, de color brillante, de textura uniforme y pesada. Determinalo por el peso de tu sandía. Mano y palmadita con las manos en el vientre, si el sonido de aplaudir es diferente al de la bofetada, y si hay un sonido "dong-dong-dong-dong", significa que está fresco y tiene. más agua. Pero cabe señalar que no se puede golpear con las yemas de los dedos, de lo contrario la piel se agrietará fácilmente.
En cuanto al método de conservación, existen dos métodos uno es comprarlo entero y guardarlo en un lugar fresco y ventilado en el interior, el otro es cortarlo según el consumo diario (no pelar); primero) y luego sepárelo en una bolsa de plástico y refrigérelo. 7. Limones
Los limones deben seleccionarse con piel verde y tacto duro. Empaquételos en una canasta y colóquelos en un lugar fresco y ventilado en el interior, pélelos después de que se ablanden y luego cómelos. 8. Aguacate
El aguacate de Taiwán también se llama "aguacate". Los aguacates extranjeros son largos y de forma grande. Debes elegir el que tiene la cabeza y la cola más duras.
Método de conservación: ponerlo en una cesta y colocarlo en un lugar interior fresco y ventilado. Después de que la piel cambie de color o la pulpa se ablande, meter en el frigorífico o sacar la pulpa y congelarla. almacenamiento. 9. Mango
Los mangos se pueden dividir en tres tipos: mango tierra, mango Alvin y mango dorado. Es mejor elegir mango tierra con pedículo verde, mango Alvin con piel roja brillante y mango dorado con ganso. piel amarilla. La cáscara del mango Aiwen es de color rojo brillante y la cáscara del mango Jinhuang es de color amarillo ganso. La cáscara debe ser lisa y brillante, sin insectos ni cicatrices. El fruto debe estar liso y brillante, libre de insectos o magulladuras. Ponlos en una canasta y colócalos en un lugar interior fresco y ventilado. Cuando estén maduros, mételos en el frigorífico. 10. Melocotón
El melocotón debe ser más pesado y no tener piel magullada ni comida por insectos. Es normal que algunos melocotones tengan la piel esponjosa, por lo que las madres pueden comprarlos con confianza. Los melocotones no son resistentes al calor, por lo que hay que envolverlos en bolsas de plástico y colocarlos en la parte más fría del frigorífico. 11. Uvas
Las uvas deben adquirirse en racimos enteros. El color de cada fruto debe ser similar y uniforme, y el fruto debe ser duro y elástico al tacto. Como las uvas no son resistentes al calor, es necesario envolverlas en bolsas de plástico y colocarlas en la parte más fría del refrigerador. 12. Cerezas
Es mejor elegir cerezas con color de piel uniforme, forma de fruta completa, base de fruta verde y cuerpo de fruta duro. Dado que las cerezas no son resistentes al calor, deben envolverse en bolsas de plástico y colocado en la parte más fría del compartimento frigorífico. Frutas de otoño
El clima en otoño es cálido y frío, y la diferencia de temperatura entre la mañana y la tarde tiende a ser obvia. Las frutas incluyen plátanos, guayabas, peras, caquis, menta, etc. 1. Plátanos
Los plátanos se producen durante todo el año, pero la mejor producción es en otoño. Es mejor elegir aquellos con piel amarilla y sin semillas, empaquetarlos en cestas y colocarlos en un lugar fresco y ventilado. lugar con una temperatura ambiente alta. 2. Guayaba
La guayaba se puede dividir en cuatro tipos: guayaba perla, guayaba emperador, guayaba de corazón rojo y guayaba de tierra. Son abundantes durante todo el año, pero el otoño es el mejor. Debes elegir los de tamaño mediano, piel verde, granos desiguales, rico aroma, cola no flácida y tacto firme. Las madres pueden elegir aquellos con una textura más dura o más suave según sus propias preferencias.
El método de conservación consiste en cubrirlo con un paño de algodón original, ponerlo en una canasta y colocarlo en un lugar fresco y ventilado a temperatura ambiente. 3. Peras
La pera se divide en cuatro tipos: pera Xinxing, pera miel, pera del siglo XX y pera Sydney. Debes elegir aquellas con apariencia redonda, color de piel uniforme, sin manchas oscuras, sin cicatrices. y tacto suave. Utilice una cesta. Después de la instalación, colóquela a temperatura ambiente, en un lugar fresco y ventilado. 4. Caquis
Los caquis se dividen en dos tipos: caquis crujientes y caquis suaves. Debes elegir aquellos con color rojizo, tacto duro, pedículos verdes y buen polvo de fruta en la superficie, son translúcidos y anaranjados; -De color rojo. Es mejor si no hay colisión en la superficie. Independientemente del tipo de caqui, la mejor forma de conservarlo es meterlo en una cesta y guardarlo en un lugar fresco a temperatura ambiente. 5. Wendan
Wendan se divide en wendan común y pomelo blanco grande (también conocido como pomelo blanco grande). La forma es moderada, pero no demasiado grande ni demasiado pequeña. La piel es verde y suave. Poros pequeños y peso pesado. Cuando presione la cola con las manos, aparecerá una depresión en la superficie del cuero, lo cual es lo mejor. Empaquételo en una canasta, colóquelo en un lugar fresco y ventilado y guárdelo a temperatura ambiente.
Lectura ampliada: Una tabla le indica qué medicamentos se deben evitar al comer pomelo "Frutas de Invierno" de diciembre a febrero del año siguiente
Debido a la fuerte humedad y las grandes diferencias de temperatura en En invierno, junto con una tecnología de siembra madura, la producción de cítricos es bastante abundante, entre los cuales se puede decir que los cítricos son los más grandes del mundo, como las naranjas 1. Cítricos
Hay muchas variedades de frutas cítricas. Debes elegir aquellos que sean pesados, que tengan pulpa completa y que no estén blandos ni tiernos al presionarlos, lo que significa más contenido de humedad y más fibra. Al guardarlo, empáquelo en una canasta, colóquelo en un lugar fresco y ventilado y guárdelo a temperatura ambiente. 2. Dátiles rojos
Lo mejor es elegir dátiles rojos que tengan forma redonda, piel verde y brillante y que no hayan sufrido golpes ni rayaduras. 3. Vainas de loto
Debes elegir vainas de loto con piel brillante, piel rosada y brillante, parte superior dura y ombligo abierto al final. 4. Fresas
Las fresas deben seleccionarse con cáscara intacta, color uniforme, semillas de fresa distribuidas uniformemente y cuerpos frutales y hojas redondos y regordetes. Dado que la pulpa de fresa es bastante suave y quebradiza, se debe colocar en una caja acolchada y almacenar en el refrigerador. 5. Kumquats
Los kumquats se dividen en kumquats verdes y amarillos. Se deben elegir los kumquats con elasticidad y aroma fuerte; los kumquats amarillos tienen una forma completa y pediculada, elasticidad y poros grandes. Lo mejor es guardar los kumquats en cestas y colocarlos en un lugar fresco y ventilado. Cuando estén maduros, guardarlos en el frigorífico. 6. Chirimoya
La chirimoya se puede dividir en dos tipos: chirimoya tradicional y chirimoya de piña. Las dos son diferentes en sabor y sabor. Deben ser de apariencia redonda y completa, con líneas profundas y. escamas en la superficie Las cáscaras son mejores si son de tamaño consistente, duras al tacto, polvorientas y libres de insectos. A la hora de guardarlo, lo mejor es ponerlo en una cesta y colocarlo en un lugar fresco a temperatura ambiente. Cuando la piel se sienta un poco blanda, meterlo en el frigorífico. 7. Tomates pequeños
Se deben seleccionar tomates pequeños con piel de color rojo brillante, hojas brillantes, puntas de hojas, elasticidad al tacto y sensación regordeta. La mejor forma de conservarlo es sellarlo en una bolsa de plástico y refrigerarlo.