¿Cuántas calorías hay en 10 g de avena?

Si se trata de avena simple sin sacarosa, un tazón de 56 gramos equivale a aproximadamente 180 calorías. Si solo se aromatiza con agua hervida sin miel ni leche, 10 gramos equivalen a aproximadamente 36 calorías. La avena contiene aproximadamente 0,35 calorías por cada 100 gramos. La avena es un alimento bajo en azúcar, altamente nutritivo y energético que tiene valor médico y funciones de cuidado de la salud para reducir la presión arterial y el colesterol, y prevenir y tratar el cáncer colorrectal y las enfermedades cardíacas.

La fibra dietética hidrosoluble de la avena es 4,7 veces y 7,7 veces mayor que la del trigo y el maíz respectivamente. La avena es rica en vitamina B, niacina, ácido fólico y ácido pantoténico, especialmente vitamina E, que alcanza hasta 15 mg por 100 g de harina de avena. Las gachas de avena cocidas con avena son ricas en magnesio y vitamina B1. También contienen fósforo, potasio, hierro, ácido pantoténico, cobre y fibra, que pueden mejorar la circulación sanguínea y promover la cicatrización de heridas. El consumo prolongado de avena es beneficioso para el control de la diabetes y la obesidad.