¿Cómo hacer un pastel de cumpleaños de 8 pulgadas?

1. 4 huevos

2. 10 gramos de aceite de oliva

3. >4 .Azúcar

70~80 gramos (ajustar según gusto personal)

5 Sal

2 gramos

Crema<. /p>

1. La nata montada aquí se refiere a mantequilla animal, y la mantequilla vegetal es un ácido graso trans, que es perjudicial para el cuerpo humano

(Si es 450 ml de Nestlé, si es 500 ml de otras marcas)

2. Leche (se necesitan 50 ml para usar nata para montar Nestlé, otras no son necesarias)

3. Azúcar

15 ~25 gramos (ajustar según gusto personal)

Otros

1. Unas fresas frescas

2. Un trozo de chocolate Dove

Cómo hacer el embrión de bizcocho

1. Separa las yemas y las claras. Debido a que las claras son fáciles de recuperar después de batirlas, revuelve primero las yemas;

2. En un tazón grande, ponga cuatro yemas de huevo, 2 gramos de sal, 10 gramos de aceite de oliva, 20 ~ 25 gramos de azúcar, revuelva uniformemente, luego agregue 90 gramos de harina baja en gluten y revuelva uniformemente;

3. Añade las claras de cuatro huevos y 50~55 gramos de azúcar al bol y revuelve con un batidor. Batir hasta que esté uniforme e invertir;

4. Mezclar las claras y el huevo batido. yemas en el tazón;

5. Cepille la superficie interna del molde para pastel con una capa de aceite de oliva. Vierta la masa mezclada en un molde para pastel de veinte centímetros y precaliente suavemente el horno a 180 grados Celsius. , hornea durante 30 minutos, luego invierte el pastel sobre el molde y retíralo del molde cuando esté lo suficientemente frío como para sacarlo

7. Corta el pastel por la mitad y reserva.

Leche

1. Añade la nata para montar, la leche y el azúcar a un bol y utiliza unas varillas. Retirar. Pastel

1.

2. Según preferencia personal, agregue frutas y gelatina a las rebanadas de pastel de abajo;

2. luego Agrega una capa de pastel;

3. Extiende otra capa de crema y espolvorea chocolate uniformemente sobre el pastel;

4. Usa un decorador (elige la cabeza de flor que más te guste). el pastel Decora la parte superior del pastel con la forma que desees;

5. Usa un decorador para decorar la parte superior del pastel con la forma que desees;

6. decorador para decorar la parte superior del pastel con la forma que desees;

7.

5. Coloca las fresas en la parte superior decorada.