Red de conocimiento de recetas - Recetas caseras - ¿"Comer ajo crudo" realmente puede prevenir y curar el cáncer? El doctor dijo la verdad, es mejor que la entiendas.

¿"Comer ajo crudo" realmente puede prevenir y curar el cáncer? El doctor dijo la verdad, es mejor que la entiendas.

El ajo es un alimento que muchas veces se puede consumir en la vida diaria, y también es un condimento muy común en la cocina. Sin embargo, efectivamente existen muchos rumores sobre el ajo, algunas personas dicen que comer ajo crudo puede hacerlo. combatir el cáncer, y algunas personas dicen que comer ajo puede ser antibacteriano, antiinflamatorio y fortalecer el cuerpo. Entonces, ¿el ajo realmente tiene un efecto tan poderoso?

01 ¿Comer ajo crudo realmente puede prevenir y curar el cáncer? El médico dijo la verdad, también podrías descubrirlo

La afirmación de que comer ajo puede prevenir y curar el cáncer provino originalmente de un estudio extranjero. Este experimento encontró mediante comparación que después de comer ajo, el cáncer causaba el riesgo. de tumores comunes se ha reducido hasta cierto punto. Por tanto, se concluye que comer ajo puede prevenir el cáncer.

Algunos investigadores científicos creen que el ajo contiene aliinasa y aliina especiales y, en determinadas circunstancias, producirá abundante alicina, que puede reducir el daño de los radicales libres al cuerpo. También puede inhibir la inflamación, por lo que tiene un efecto beneficioso. Cierto efecto preventivo y terapéutico sobre el cáncer.

Y algunos investigadores científicos relevantes creen que el ajo contiene cantidades relativamente grandes de flavonoles y sulfuros, que tienen un cierto efecto en la inhibición de Helicobacter pylori, y Helicobacter pylori es una causa importante de cáncer gástrico. la aparición de cáncer gástrico en cierta medida.

Sin embargo, estos experimentos tienen ciertos problemas durante el experimento, por ejemplo, el número de muestras no es particularmente grande, por lo que los experimentos no tienen evidencia suficiente para demostrar que el ajo pueda prevenir eficazmente el cáncer.

Además, aunque el ajo contiene ingredientes que previenen y tratan el cáncer, el contenido de esta sustancia en el ajo entero no es particularmente grande, y es imposible que una persona coma ajo como comida todos los días. entonces esta sustancia El efecto en el cuerpo también es muy pequeño.

Por lo tanto, no existe ninguna base científica para afirmar que comer ajo por sí solo pueda prevenir el cáncer. Todo el mundo debe tratarlo de forma racional en su vida diaria.

02 Comer ajo regularmente tiene muchos beneficios

Aunque no hay evidencia que demuestre que comer ajo pueda traer efectos anticancerígenos, comer más ajo en la vida diaria también puede tener efectos anticancerígenos. Aporta ciertos beneficios a tu salud, como los siguientes:

Esterilización

El ajo es rico en aliinasa Al triturar o picar el ajo, esta sustancia se descompondrá en azufre. que contienen compuestos como la alicina, que pueden matar eficazmente las bacterias.

Antiviral

El ajo es rico en polisacáridos, que pueden inhibir la replicación de las células sincitiales respiratorias y del virus de la hepatitis B, y al mismo tiempo reducir los antígenos secretados en la superficie de la hepatitis B. virus.

Además, el extracto de ajo también puede ayudar a eliminar el citomegalovirus.

Antioxidante

Los extractos de ajo pueden eliminar la peroxidación lipídica y los radicales libres, tienen efectos antioxidantes y ayudan a retrasar el ritmo del envejecimiento.

03 Al comer ajo, es necesario comprender estas precauciones

Las personas con problemas gastrointestinales graves no deben comer ajo crudo

Aunque el ajo puede tener efectos bactericidas y anti- efectos inflamatorios, pero las personas con problemas gastrointestinales graves no pueden comer ajo crudo. Es probable que los ingredientes irritantes del ajo estimulen el tracto gastrointestinal para que secrete más ácido gástrico, lo que dañará la mucosa gástrica y traerá algunos efectos contraproducentes al cuerpo. Efecto.

Especialmente en pacientes con úlcera duodenal, si comen ajo crudo durante mucho tiempo, no sólo no tendrá el efecto bactericida y antiinflamatorio, sino que irritará la mucosa gástrica y agravará la progresión de la úlcera. la enfermedad.

No se recomienda comer ajo asado con frecuencia.

En el caluroso verano, a todos les gusta especialmente reunirse, comer una pequeña barbacoa y beber cerveza, es algo muy delicioso.

Hay muchos tipos de barbacoa, incluido el ajo asado, la carne de diente de ajo, etc. Sin embargo, debemos recordar a todos que durante el proceso de barbacoa se produce fácilmente un carcinógeno y, a menudo, se come en grandes cantidades. No es bueno para la salud, por lo que debes comer ajo asado con menos frecuencia.

No se recomienda utilizar ajo para ahogar la olla.

El ajo es un condimento. Algunas personas optarán por utilizar ajo para enjuagar la olla al cocinar, lo que puede mejorar el sabor. de los platos hasta cierto punto el grado de delicia.

Sin embargo, todos deben entender que cuando se cocina la olla, los nutrientes del ajo y el efecto de los camarones se reducirán, lo que también hará que el ajo pierda su efecto original de conservación de la salud, por lo que Lo mejor es no ahogar la olla con ajo. Puedes añadir un poco de ajo antes de servir.

Si quieres prevenir mejor el cáncer corporal, no debes depender de un determinado tipo de alimentos, sino que debes desarrollar buenos hábitos en tu vida diaria, como comer ligero y mantener un sueño adecuado y regular. , y fortalecimiento Haga ejercicio, mantenga un estado de ánimo positivo y optimista, realice exámenes físicos periódicos, etc.

Esto puede ayudar a activar tu propia resistencia e inmunidad, y también ayudar a luchar contra virus y bacterias, haciendo tu cuerpo cada vez más fuerte.

Por último, me gustaría recordarles a todos que cuando no se sienta bien, debe buscar atención médica lo antes posible. No tome medicamentos a ciegas. La mejor manera es buscar atención médica.