¿Cuánto pesa un filete?
De dos a tres libras es el peso, y es el peso de la mayoría de las costillas de res. Si es una vaca relativamente grande, o una vaca relativamente grande, uno de sus tendones puede pesar de cinco a seis kilogramos. Como uno de los huesos más grandes del cuerpo de la vaca, se puede decir que el tendón es el tipo de hueso más pesado.
Al comprar costillas de res, generalmente las compra en trozos enteros. Si cuesta 30 yuanes la libra, compre una normal. Este es el precio de las costillas de res, y luego una grande. de costillas cuesta alrededor de 75 yuanes, así, por lo que el peso de una costilla de res depende de qué tan grande sea la carne, y el peso general es de dos a tres kilogramos, y si es pesado, de cinco a seis kilogramos.