Red de conocimiento de recetas - Recetas caseras - 165438+El 3 de octubre, Pengjiang, Jiangmen, reanudó las comidas ordenadas en las áreas de bajo riesgo de las calles Huanshi y Baisha.

165438+El 3 de octubre, Pengjiang, Jiangmen, reanudó las comidas ordenadas en las áreas de bajo riesgo de las calles Huanshi y Baisha.

Aviso sobre la reanudación estandarizada y ordenada de los servicios de comedor en la industria de la restauración en áreas de bajo riesgo

Con base en la situación de prevención y control de la epidemia, la Sede de Control y Prevención de Epidemias del Distrito del Nuevo Coronavirus decidió implementar estrictamente la prevención de epidemias. y medidas de control a partir del 3 de junio de 2022, se reanudarán de manera ordenada los servicios de restauración en las zonas de bajo riesgo de las calles Huanshi y Baisha. Las cuestiones pertinentes pasan a notificarse de la siguiente manera:

1. Restablecimiento normalizado y ordenado de los servicios de restauración en zonas de bajo riesgo.

A excepción de las áreas de riesgo alto y medio y las áreas de prevención de riesgos administradas con referencia a las áreas de riesgo alto y medio, las calles Huanshi y Baisha reanudarán la comida y bebida de manera ordenada, con un 50 % límite de tráfico.

2. Implementar medidas normalizadas de prevención y control de epidemias.

Las unidades de catering deben publicar el código de ubicación en un lugar visible en la entrada de la tienda con anticipación y disponer de personal dedicado para supervisar a los clientes de la tienda para implementar medidas de prevención y control como "una prueba, un escaneo, tres "inspecciones"; si se determina que el código de salud es "código amarillo" o Aquellos con "código rojo", temperatura corporal anormal, ningún certificado negativo de prueba de ácido nucleico de 48 horas o resultados anormales de la prueba de ácido nucleico, y código de viaje que muestre un historial de residencia en zonas de riesgo medio y alto en los últimos 7 días se le negará el servicio y reportará oportunamente a las autoridades de la industria o el nuevo Informe de coronavirus de la Oficina Central de Prevención y Control de Epidemias.

3. Reforzar la ventilación y la desinfección.

Las unidades de restauración deberán limpiar y desinfectar en profundidad los locales, equipos e instalaciones comerciales, menaje, etc. antes de seguir comiendo. Durante la operación, el lugar debe ventilarse, limpiarse y desinfectarse todos los días; las superficies de contacto de alta frecuencia, como botones de ascensores, manijas de puertas, grifos e inodoros, deben ventilarse, limpiarse y desinfectarse todos los días. Se debe desinfectar una vez por la mañana, al mediodía y por la noche.

4. Fortalecer las operaciones estandarizadas.

Las unidades de negocio de catering que reanuden las comidas en los comedores deben guiar a los clientes para que acorten el tiempo de las comidas, practiquen sentarse medio sentados en diferentes lugares y eviten cenar cara a cara a corta distancia. Implementar el sistema de palillos y cucharas públicas, y promover pedidos y pagos sin contacto para evitar aglomeraciones.

5. Implementar estrictamente la gestión de empleados.

Los empleados de cada unidad de negocio de catering deben llevar estrictamente la contabilidad y tener un certificado de prueba de ácido nucleico de 24 horas negativa antes de asumir sus puestos. Si tiene fiebre, tos, dolor de garganta, diarrea y otros síntomas durante el trabajo, debe dejar de trabajar inmediatamente e instarles a buscar tratamiento médico en la clínica de fiebre del hospital. Sólo después de que se haya eliminado el riesgo podrán asumir sus funciones.

6. Fortalecer la supervisión y gestión de la industria.

Las autoridades reguladoras de la industria deben establecer un mecanismo de inspección, fortalecer la supervisión y la inspección, y ordenar inmediatamente a las unidades operativas que no implementen medidas de prevención y control de epidemias que suspendan las operaciones para su rectificación. Si las circunstancias son graves, se investigarán las responsabilidades correspondientes de conformidad con las leyes y reglamentos.

7. Implementar estrictamente la responsabilidad personal.

Los residentes deben usar máscaras con regularidad al entrar y salir de las tiendas y al moverse en las áreas públicas de las tiendas, y cooperar con los comerciantes en la implementación de medidas como "una prueba, un barrido, tres inspecciones". Si presentan síntomas como fiebre, tos, dolor de garganta y diarrea, no se les permitirá comer en clase. Las unidades y personas que no cumplan las normas, oculten o presenten informes falsos serán investigadas y sancionadas de conformidad con la ley.

Por favor, respete conscientemente las medidas de prevención y control de la epidemia, use protección personal, use una máscara, lávese las manos con frecuencia, ventile con frecuencia, no se reúna, hágase una prueba de ácido nucleico y vacúnese. Al mismo tiempo, solicitamos sinceramente a los residentes y a las masas que pospongan las bodas, simplifiquen los funerales, no celebren banquetes, prevengan decididamente grupos de epidemias causadas por cenas y salvaguarden la salud y la seguridad de las personas y del público.

Nueva epidemia de coronavirus en el distrito de Pengjiang

Oficina central de prevención y control

165438+3 de octubre de 2022