¡"Mi cocina exótica" está de moda! ¡Experimenta una auténtica clase de cocina local durante tu viaje!
Autor: Kira\Nuevos horizontes para personas influyentes de base
Lucy es una pasante de cirugía en Sydney, Australia. No tiene mucho tiempo para viajar, pero cuando tiene la oportunidad de hacerlo. ir a Tailandia Mientras asistía a una conferencia médica en Bangkok, no dudó en tomar una clase de cocina tailandesa. Ella dijo: "No tengo mucho tiempo para cocinar, pero me gusta mucho tomar clases donde personas reales te enseñan a cocinar. Es mucho más de lo que aprendes en la televisión o en los libros de cocina.
El curso no comienza en el aula, sino en el mercado, enseñándole cómo comprar verduras. La Chef Sra. Li Suben lleva a todos los estudiantes al mercado para comprar las verduras y frutas más frescas, así como mariscos vivos. les dice a los estudiantes que compren huevos de piel áspera, lo que significa que los huevos son los más frescos. Cuando compren pollos, compren los que tienen yemas, que son más duras pero más deliciosas.
La clase de cocina a la que asistió Lucy estaba reservada. con Cookly, una empresa que vende huevos, se ofrecen más de 1.000 clases de cocina en 150 lugares en 30 países de todo el mundo. El director ejecutivo de la empresa, Ozine, que es francés y turco, dijo que creció en una familia donde la "comida" era. importante para todos. >
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Quería iniciar Cookly debido a esta oportunidad de viajar. para experimentar y aprender la comida exótica más auténtica, pero no existe tal plataforma ni oportunidad, por eso él y sus amigos fundaron esta empresa, y ahora Cookly se ha convertido en la única plataforma donde puedes reservar cursos de cocina en todo el mundo. p>
Cuando se trata de clases de cocina, la chef Sra. Li dijo que a sus estudiantes les gusta ir de compras con ella porque les enseña cómo obtener la mejor comida al mejor precio. Después de comprar, les informa. , La Sra. Srisobhan enseñó a los estudiantes cómo cocinar arroz frito tailandés. Dijo que el arroz frito tailandés viene en muchos sabores, como tamarindo para un sabor amargo y azúcar de coco para un sabor dulce. Sí, el pimentón frito es picante.
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El Sr. Ozine, fundador de Cookly, dijo: "La forma en que la gente viaja. Se está produciendo un cambio. Ozner, fundador de Cookly, dijo: "La gente no quiere viajar como turistas, quiere probar nuevas experiencias y aprender cosas nuevas, y la comida es una excelente manera de hacerlo. Ozner también descubrió que a la gente le gusta para conseguir cosas que nunca antes habían probado.
Los viajeros que buscan aventuras disfrutan de la clase "Cocina con huevo de hormiga" en Bangkok, y la gente disfruta tomando una clase de cocina llamada "Macchamanca" en los Andes peruanos, donde se encuentran todos los habitantes. la comida se sirve en casa asada sobre losas de piedra caliente debajo del piso.
La Sra. Slitherben dijo que le encantaba que la gente disfrutara de sus clases porque realmente podían llevar algo de nuestra cultura a sus países de origen. /p>
Reimpreso con autorización de la fuente original de Grassroots Impact Nueva visión: Los recorridos por cocinas exóticas son populares