Red de conocimiento de recetas - Recetas caseras - Una colección completa de recetas de carnaval en "Westward Journey"

Una colección completa de recetas de carnaval en "Westward Journey"

El carnaval de "Journey to the West" ha comenzado y los jugadores deben preparar recetas. Por eso hoy les presentaré una enciclopedia de recetas de carnaval de Viaje al Oeste. Los necesitados no deberían perdérsela.

Una colección completa de recetas de carnaval en "Westward Journey"

1. Receta de cochinillo asado:

Sal + sazonador + vino + cerdo + azúcar

2. Fórmula Four Happiness Encounter Ball:

Huevo + cebolla verde + bolsa de condimentos + cerdo + salsa de soja

Fórmula para freír ostras:

Huevo + cebolla + salsa de soja + ostras + aceite

4 Receta de pato de los ocho tesoros:

Jamón + gambas + brotes de bambú + pato + arroz

5. Receta de cabeza de pescado con pimientos picados:

Ajo + jengibre + vino + chili + pescado

6. + Col china + carpa herbívora + col en escabeche

7. Receta de carpa cruciana de río Amarillo:

Brotes de bambú + setas + vino de arroz + carpa cruciana + harina

8. Receta de pato asado Beijing:

Pepino + harina + salsa de fideos dulces + carne de pato + cebolla

Receta de pescado con vinagre de West Lake:

Vino amarillo + azúcar + almidón + vinagre + carpa herbívora

10. Receta de azúcar para pescado mandarín con vinagre:

Vino amarillo + almidón + vinagre + pescado mandarín + aceite

11. Receta de carne de zanja:

Vino amarillo + chile + vino + cerdo + Xiangcao

12, Fórmula del estofado Yipin:

Cerdo + pato + jamón + tofu + pollo

13, fórmula doble crujiente frita en aceite:

Cerdo + huevo + salsa de soja + aceite + marinada

14, Buda Fórmula Salta el Muro:

Cerdo + pato + pepino de mar + Abulón + gelatina de piel de burro

15, Fórmula de carne Dongpo:

Cerdo + jengibre + arroz vino + azúcar + salsa de soja

16, fórmula cabeza de león:

Cerdo + huevo + col china + castaña + almidón.

17. Receta de cerdo al vapor con polvo de hoja de loto:

Cerdo + hoja de loto + arroz azucarado + bolsita de condimentos

18. salsa:

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Cerdo + huevo + cebolla verde + vino amarillo de cocción + salsa de fideos dulces

19, receta de gambas cristal:

Huevo + camarones + vino de arroz + almidón + sal

20. Receta de sopa Laohuo:

Pollo + jamón + jengibre + champiñones + gelatina de piel de burro.

21. Receta de pollo con calabaza:

Pollo + jengibre + bolsita de condimento + aceite de pimienta

22. Receta de tofu mapo:

Carne de res. + ajo + chile + repollo + tofu

23. Receta de tofu apestoso:

Cebolla + ajo + pimiento + tofu + adobo

24. Fórmula:

Cerdo + ajo + chile + sal + aceite

Fórmula de intestino grueso de nueve vueltas:

Cerdo + jengibre + azúcar + almidón + condimento. bolsa

26. Receta Daobanxiang:

Cerdo + brotes de bambú + sal

27. Receta Roujiamo:

Cerdo + cebolla + Harina + azúcar + bolsa de condimentos

28. Fórmula para fideos de trigo sarraceno:

Cerdo + pollo + jamón + brotes de bambú + cebolletas

29. :

Pollo + cebolla + ajo + jengibre + salsa de soja

30 Receta de Yueji en sopa clara:

Pollo + jamón + brotes de bambú + col +. vino amarillo para cocinar

31. Fórmula de pato salado:

Pato + cebolla verde + jengibre + sal + adobo

32.

Jamón + Brotes de bambú + champiñones + col + gelatina

33. Receta de ternera hervida:

Ternera + pimiento + col china

34. receta:

harina

35. Receta de fideos:

harina + sal + aceite

上篇: ¿Cuáles son las diferencias entre las distintas series de cafeteras de cápsulas Nespresso? 下篇: Diez formas de conservar las hojas de albahacaMétodo 1 Conservación en el refrigerador Hay varias opciones diferentes para la conservación en el refrigerador: 1. Coloque las hojas de albahaca en una bolsa de conservación y luego colóquelas en el refrigerador por un corto tiempo. almacenamiento a plazo. 2. Inserte hojas de albahaca fresca en una botella llena de agua, luego colóquelas en el refrigerador y consúmalas lo antes posible. 3. Coloque las hojas de albahaca fresca en un dispositivo de conservación especial y siga las instrucciones anteriores. Método 2: Almacenamiento en el refrigerador También existen algunas formas sencillas de congelar hojas de albahaca. 1. Preparar las hojas de albahaca para congelar, lavarlas y secarlas en agua. Primero, retira todas las hojas de los tallos. Si vas a probar el segundo método de congelación, definitivamente querrás que las hojas de albahaca eviten que se pongan rancias, así que desecha los tallos. Lave bien las hojas de albahaca, teniendo cuidado de no frotarlas. Finalmente, use una escurridora de ensaladas para eliminar el exceso de humedad de las hojas, o simplemente séquelas con una toalla. 2. Congele y conserve las hojas de albahaca haciendo salsa de ajo. Tome una o dos hojas de albahaca y colóquelas en un recipiente para alimentos, agregue aceite de oliva virgen extra y una pizca de sal, y pique las hojas hasta obtener un puré. El objetivo de añadir aceite de oliva es aislar las hojas del aire para conservar su color y sabor. Luego coloque la pasta de albahaca en un recipiente pequeño hermético, selle la parte superior con aceite de oliva y colóquelo en el refrigerador. Una vez descongelado, puedes agregar otros ingredientes al pesto de tu elección. 3. El método para congelar y conservar las hojas de albahaca es el anterior. Este método puede llevar un poco más de tiempo, pero sigue siendo un método sencillo. Aquí tienes una forma de conservar intactas las hojas individuales o los brotes de albahaca para servir como guarnición. Congele las hojas de col preparadas y los brotes de albahaca en una bandeja del refrigerador durante una o dos horas. Una vez que empiecen a congelarse, colócalas en un recipiente hermético, teniendo cuidado de no llenarlas demasiado o perderán su forma. Una vez descongeladas, las hojas enteras o ralladas se pueden utilizar como guarnición para pasta o sopa. 4. Congele las hojas de albahaca en cartones de leche. Este es el método de congelación más sencillo. Coloque las hojas en un cartón de leche limpio y retire la tapa. Sella la parte superior del cartón de leche. Utilice un cartón de leche de 950 ml (1 cuarto de galón) y colóquelo sellado en una bolsa de plástico hermética grande para sellarlo completamente del aire. Cuando necesites cocinar con hojas de albahaca, simplemente corta en trozos un trozo del cartón de leche congelada y guarda el resto. Estas hojas congeladas quedan estupendas para comer con salsa. Método 3: Encurtir con sal Este es un método muy antiguo. Antes de la llegada de los refrigeradores, la gente usaba sal para encurtir las hojas de albahaca. 1. Preparar sal. Espolvorea 1 centímetro o media pulgada de sal en el fondo de una vasija de barro, cilindro o jarra de cerámica con tapa limpia y seca. 2. Asegúrese de que las hojas de albahaca estén limpias, secas y aptas para su colocación. 3. Coloque las hojas de albahaca en la olla de barro y espolvoree una capa de sal en cada capa de hojas hasta que se suelten todas. Presione suavemente las hojas cada diez capas aproximadamente, pero no las triture. 4. Deje unos 5 cm o 2 pies de espacio en la parte superior, presione suave pero firmemente y finalmente agregue más sal para llenar el espacio. Agite la vasija de lado a lado para que la sal entre en todas las grietas y capas. 5. Guarde la olla de barro en un lugar ventilado y seco. La cocina o el sótano suelen ser un lugar ideal para el almacenamiento, o cualquier otro lugar que prefieras. 6. Al cocinar, simplemente saque una cantidad adecuada de hojas de albahaca, sacúdales la sal, cocine normalmente y guarde el resto. Método 4: Remojar en aceite de oliva y guardar en 1. Lavar y secar las hojas de albahaca. 2. Coloca las hojas de albahaca en un recipiente adecuado. 3. Espolvoree sal y revuelva. 4. Llena el recipiente con aceite de oliva. 5. Sellar el recipiente y meterlo en el frigorífico. Este método de conservación hace que las hojas de albahaca sean comestibles después de varios meses. 6. Según los métodos generales de cocción, se pueden comer tanto las hojas de albahaca como el aceite de oliva del interior. Método 5 Vinagre de albahaca El vinagre es un excelente conservante. Agregar hojas de albahaca al vinagre hace que el vinagre vegetal sea adecuado para una variedad de ensaladas y recetas. 1. Elija hojas de albahaca fresca. Lo ideal es que las hojas de albahaca estén mejor cuando el rocío se haya secado pero antes de que el sol haya evaporado el aceite. 2. Lavar las hojas de albahaca y secarlas si es necesario. 3. Coloque 15 go 1/2 onza o 1/4 taza de hojas de albahaca fresca en un recipiente adecuado. Los frascos con tapa, como los de vidrio y los de almeja, son buenas opciones. 4. Agrega dos tazas de vino blanco, vino tinto o vinagre de manzana, asegurándote de remojar las hojas de albahaca. 5. Sellar o tapar el frasco y colocarlo en un lugar fresco y ventilado durante 4 semanas. 6. Se utiliza en diversos alimentos que requieren vinagre, como chucrut, aderezos para ensaladas y otros platos deliciosos. Al usarlo, saque todas las hojas y deséchelas. Las hojas ahora no saben diferente al vinagre. Método 6 Secar y conservar las hojas de albahaca Secar y conservar las hojas de albahaca no es la mejor manera de conservarlas, porque su sabor se debilitará mucho, pero sigue siendo una opción, después de todo, es mejor que tirar todas las hojas de albahaca. . El truco de este método de conservación es secarlo rápida y uniformemente para conservar su sabor al máximo posible. 1. Seque la albahaca antes de que florezca.