Sungai Petani, ¿tienes alguna recomendación de comida deliciosa?

"Nyonya" originalmente se refería a personas de ascendencia china y malaya, especialmente mujeres, y luego evolucionó hacia una cultura que se refiere a la fusión de personas chinas y malayas, incluida la comida, por lo que también se puede comer. Hay muchos platos nyonya en Malasia, como manitas de cerdo en agua azucarada, lonchas de cerdo fritas, estofado de brotes de bambú, etc. Las personas a las que les gustan los postres también pueden encontrar en las delicias de sus padres un amigo íntimo. Elaborado con leche de coco, hojas de vainilla, arroz glutinoso y azúcar, el pastel Niangjia es moderadamente dulce y masticable.

Fideos con gambas

Los fideos con gambas se cocinan con fideos y fideos de arroz. (La gente local tiene la costumbre de comer fideos y les gusta cocinar dos fideos diferentes juntos. Hay muchos fideos para elegir, el más interesante son los fideos de rata. No sé por qué se llama así, tal vez tenga forma como cola de rata.) Tiene gambas, pasteles de pescado, carne, sepia, verduras. La sopa de fideos es espesa, con una leve capa de aceite rojo flotando en la superficie. Parece que no se trata sólo de perder las cejas después de tomar un sorbo de sopa.

Bolas de saurio al estilo occidental

Estas bolas de saurio al estilo occidental son realmente comparables al tenis de mesa. Cuando lo dejes caer suavemente sobre la mesa, rebotará unas cuantas veces. Las bolas de pescado blancas como la nieve quedan un poco crujientes. No creo que necesite ningún condimento, de lo contrario destruirá el sabor natural de las bolas de pescado. La bola de saurio más auténtica de Malasia es la "bola de saurio Ya Kun". Sólo hay cuatro en Malasia, dos en Kuala Lumpur, uno en Subang y uno en Johor Bahru. Los amigos a los que les gusta comer bolas de pescado no deben perdérselo.

Sata

El satay es famoso por la carne de res marinada o el pollo ensartados en palitos de carne y luego asados ​​a la parrilla sobre fuego de carbón. Se sirve con salsa de maní dulce y picante, pepinos, cebollas y un malayo. bolas de arroz (cocidas en hojas de palma).

Arroz con coco

El popular desayuno malayo de arroz con leche de coco es una comida picante y fragante. En él, el arroz se cocina en leche de coco y se sirve con pollo al curry, ternera o calamares, pepino, pescado de río frito y salsa de chile sambal, cuidadosamente dispuestos en una hoja de plátano. Esta es una comida irresistible.

Pescado frito

En realidad es pescado a la plancha. Pescado plano, la piel queda crujiente y la carne muy tierna. Lo más especial es que las espinas son comestibles. Las espinas del pescado son más gruesas y un poco crujientes al masticarlas.

Corazón frito

Es una especie de finas tiras verdes elaboradas a partir del jugo de la hoja de pandanus, que tiene un fuerte sabor a hierba. Originalmente era un postre famoso de los indios malayos, pero ahora el material del pandan se ha cambiado por polvo de frijol mungo natural. Cómelo con batido, cubierto con leche de coco especial y azúcar moreno, que resulta refrescante y refrescante.

Café con leche plano

El café con leche de Malasia se elabora tostando los granos de café directamente a baja temperatura sin añadir caramelo. El tiempo es 2,5 veces mayor que el del tostado con carbón a alta temperatura y luego se muele. en café en polvo. Es precisamente porque este proceso elimina el olor a quemado y agrio de la fritura a alta temperatura y del tostado con carbón, y conserva el sabor natural y el rico aroma del café original, lo que hace que la gente tenga un regusto interminable, es suave y delicioso, y la cerveza elaborada. El café es de color blanco lechoso y amarillo dorado. Se llama "café con leche" y tiene un sabor suave.