Red de conocimiento de recetas - Recetas caseras - ¿Existe alguna base científica para decir que "beber leche con el estómago vacío no es bueno"?

¿Existe alguna base científica para decir que "beber leche con el estómago vacío no es bueno"?

Existe una base científica para beber leche en ayunas. Debido a que la leche contiene mucha agua, beber leche con el estómago vacío diluirá el jugo digestivo y el ácido gástrico en el estómago, lo que afectará la digestión y absorción de los alimentos. Además, si bebes leche con el estómago vacío, la leche no se diluirá con otros alimentos y la concentración de lactosa será relativamente alta, lo que provocará molestias en algunas personas que son intolerantes a la lactosa.