Receta de hígado de cerdo de 2 años
Antes de preparar puré de hígado de cerdo para sus bebés, los padres deben ir al mercado a comprar un pequeño trozo de hígado de res fresco, que cuesta entre 4 y 5 yuanes, y luego lavar el hígado de res fresco con las manos. en casa durante este período, es necesario enjuagarlo continuamente con agua del grifo, luego retirar la fascia muscular del hígado de res lavado y cortarlo en trozos.
A continuación, remoja el hígado de res cortado en agua del grifo durante un tiempo para permitir que la sangre innecesaria se filtre nuevamente, unos 15 minutos. Durante este período, el agua de la pecera debe cambiarse al menos dos veces, lo que puede eliminar de forma más eficaz las endotoxinas del hígado de res. Luego, saca el hígado de res remojado, ponlo en un plato y cocínalo al vapor en la olla durante unos 10 minutos. Finalmente, use una cuchara grande para hacer una pasta continuamente con el hígado de res cocido y luego dáselo al bebé.