¿Un hotel con 60 mesas necesita estufa?
1. Cocinar alimentos naturalmente requiere herramientas de cocina, como estufas, cuchillos, utensilios de cocina, estufas, ollas y otras herramientas y utensilios relacionados en el proceso de cocción.
2. Los equipos de refrigeración se han convertido en un punto más importante en las cocinas de los hoteles. Los equipos de refrigeración, incluidos refrigeradores y congeladores, desempeñan un papel insustituible. Generalmente, los hoteles utilizan 2 congeladores verticales cúbicos y 1 congelador horizontal.
3. Por supuesto, la comida preparada debe ir acompañada de algunos utensilios de cocina. Entre los equipos de cocina, se puede decir que los equipos de catering son los más básicos, es decir, tazones, palillos, platos, cucharas, tazas y similares.
4. La cocina es un lugar donde se cocinan alimentos deliciosos, por lo que debe ser especialmente estricta en materia de higiene. El equipamiento sanitario de la cocina incluye principalmente armarios desinfectantes, matamoscas electrónicos, lavavajillas, etc.
5. Los armarios se suelen utilizar para almacenar alimentos, como armarios de acero inoxidable, armarios de madera, armarios ignífugos, armarios de acero, armarios integrados, cocinas integradas, cocinas integradas, encimeras de armarios, platos, accesorios, etc.