Cd Restaurante Occidental

1. Si la vajilla se ha colocado sobre la mesa del comedor, utilice primero los juegos de cubiertos de los lados izquierdo y derecho de la bandeja de servicio, y llévelos en orden de fuera hacia dentro. Sin embargo, la cuchara colocada en el lado exterior del juego de cuchillos es para beber sopa. 2. Independientemente de si hay cubiertos en la mesa, si hay cubiertos pegados a la mesa, úselos para comer.

Cómo sujetar un cuchillo:

El dedo índice debe presionarse contra la parte posterior del mango. La postura más correcta para sostener un cuchillo en un banquete es "sostener el mango del cuchillo con la mano, presionar con el pulgar el costado del mango y presionar el dedo índice en la parte posterior del mango". su dedo índice en la parte posterior del cuchillo, lo cual es incorrecto. Excepto aquellas verduras que sólo se pueden cortar mordiendo la raíz, o aquellas verduras en las que el cuchillo está demasiado desafilado y el dedo índice no puede alcanzar el dorso del cuchillo. Algunas personas, especialmente las mujeres, sostienen un cuchillo con el dedo meñique extendido. Quizás la persona involucrada piense que este gesto es elegante, pero en realidad está mal.

2. La postura básica para comer comida occidental es sostener el cuchillo en la mano derecha y el tenedor en la mano izquierda. En este momento, la parte posterior del tenedor debe estar hacia arriba. A excepción de la carne, intenta no comer otros platos con tenedor, para que tu postura luzca bien.

La mayoría de personas sólo utilizan el tenedor para comer ensalada. En este momento, puedes sostener el tenedor en tu mano derecha con el interior hacia arriba, no hacia atrás. En resumen, puedes sujetarlo con la mano que más te convenga. Si "el tenedor debe estar en la mano izquierda" es una regla de oro, entonces comer será un trabajo duro.

“¡Todavía quiero comer, pero el camarero me quitó el plato!”. Muchas personas han tenido esta experiencia. En realidad no es que el camarero sea malo, sino que los comensales quieren parar a descansar un rato y poner el cuchillo y el tenedor en el plato, pero como el cuchillo y el tenedor no están colocados correctamente, el camarero les quitará la cosas lejos.

Al comer comida occidental, la disposición de los cuchillos y tenedores es una expresión de los deseos de las partes. Entonces, ¿cómo debes colocar el cuchillo y el tenedor durante una comida cuando quieres hacer una pausa o coger un trozo de pan?

El cuchillo debe colocarse en el lado derecho del plato y el tenedor en el izquierdo, ambos en forma de ocho. Pero no es necesario que sea una figura de ocho absolutamente recta, siempre y cuando los extremos frontales del cuchillo y el tenedor choquen con el plato, o que los extremos frontales de los dos se extiendan a horcajadas sobre el borde del plato, y las formas de ocho estén muy alejadas. aparte. Cabe señalar que la punta del cuchillo no puede deslizarse del borde del disco y el extremo posterior del mango no puede tocar la mesa.

Otra cosa a tener en cuenta es que la parte posterior del tenedor debe quedar hacia arriba. Porque no importa cómo sostengas el tenedor al comer, meter el tenedor dentro es señal de que la comida ha terminado. Al mismo tiempo, también es de etiqueta girar la punta del cuchillo hacia adentro.

Al levantarte temporalmente de una mesa, si quieres volver a tu asiento y seguir comiendo, coloca el cuchillo y el tenedor en forma de ocho, aunque queden pocos platos encima. el plato, el camarero nunca te quitará el plato. Ve, abandona la mesa con tranquilidad.