¿Cómo cocinar almíbar de frijoles rojos de cuatro formas?

Ingredientes

230 gramos de judías rojas, 1050 ml de agua y 100 gramos de azúcar de roca.

Método de trabajo

1. Lavar las judías adzuki y meterlas directamente en la olla a presión. (Si utilizas una olla común, remoja los frijoles rojos con dos o tres horas de anticipación).

2. Se debe agregar la cantidad de agua según sea necesario. A algunas personas les gusta comer alimentos espesos y a otras les gusta comer alimentos ligeros. )

3. Seleccione la configuración "frijoles/gluten" y presione durante 30 minutos.

4. Añade el azúcar de roca mientras esté caliente, remueve un par de veces, tapa y deja que el azúcar se endurezca y se derrita. (El azúcar de roca se puede reemplazar con azúcar moreno y la cantidad de azúcar se puede aumentar o disminuir según el gusto personal).

5. Puedes beberlo cuando esté frío. Sabe mejor después de estar refrigerado. .