Recordando el pasado || Una vez al año, el mundo de las cigarras

El mundo de las cigarras vuelve una vez al año. En la ciudad solo escuché cantos de cigarras, pero no pude encontrar al pequeño mono trepador que vio el mundo por primera vez.

Cuando era niño, había manzanos en mi ciudad natal que se extendían hasta donde alcanzaba la vista. Los árboles tenían más de diez años, con ramas gruesas y un temperamento cosechador. doblado por la acumulación de sedimentos. En los campos de manzanos hay muy pocos monos cigarra. Debido a su gran capacidad de gatear, están casi ausentes del árbol o no han subido al árbol o ya han llegado a una hoja lejana. Los campos de manzanos son ricos en cigarras pequeñas, que son cinco veces más pequeñas que el mono cigarra promedio. La apariencia de las cigarras no puede transmitir el temperamento rústico en la mesa, pero cuando éramos jóvenes, las cigarras no estaban llenas del sabor del RMB como lo están hoy. En ese momento, simplemente comíamos para nosotros mismos. Hoy en día, la gente es lo suficientemente inteligente como para envolverse en cinta adhesiva y recolectar mucho dinero. Piensan en las dificultades que pagamos por esta comida. Estos recuerdos de sabor intenso llenan esa temporada de cigarras.

1. El huerto de manzanos que nos pertenece

Los monos cigarra son animales nocturnos y sólo empiezan a aparecer después del anochecer, por lo que nuestro tiempo debe seguirlos. Mamá cocinó temprano, tomó las herramientas después de cenar y se puso en camino. Es demasiado elegante decir que es una herramienta, pero en realidad es solo una linterna y una bolsa de plástico que no gotea. A veces mi padre nos llevaba allí, pero la mayoría de las veces íbamos con nuestros amigos.

Existe otro nombre para las cigarras llamadas Monos Trepadores ¿El origen de este nombre significa que tienen que subir a un lugar alto antes de deformarse? No sé cómo determinan la dirección en la que se arrastra en la noche oscura. No importa dónde esté su cueva, puede encontrar con precisión la dirección del árbol y luego trepar al árbol. Es raro ver una cigarra estúpida que se deforma al tumbarse en el suelo, no sé si su hogar está muy lejos y no tiene tiempo de llegar a un lugar alto, o si nace con una ligera discapacidad y no puede determinar. su dirección. También hay algunas personas que son indiferentes a los asuntos seculares y no corren hacia el árbol con el ejército loco, sino que simplemente encuentran un trozo de hierba y comienzan su propio camino de transformación, pero estos también son una minoría.

Ahora es el momento de ir realmente al grano y atrapar las pequeñas cigarras. Los manzanos en el sur son pequeños y es fácil entrar y salir, pero también hay algunas cigarras pequeñas. Después de ir allí varias veces, no pude comer lo suficiente para llenar el espacio entre mis dientes, así que dejé de ir. Tal vez el espacio entre nuestros dientes era demasiado grande, una pequeña cantidad no puede satisfacer nuestras necesidades. Nuestro destino luego giró hacia Northland, que era un antiguo huerto. Pero para nosotros, aparte de cazar más cigarras, realmente no tiene ningún atractivo, déjame contarte en detalle.

La primera tarea cuando empezamos a actuar fue arrodillarnos y adorar la tierra y los árboles frutales que sustentan el alimento. Debido a que las ramas son muy bajas, es raro encontrar árboles frutales que puedan penetrarse profundamente mientras estamos de pie y agachados. Por lo general, tenemos que arrodillarnos para gatear y, a veces, tenemos que tumbarnos en el suelo y arrastrarnos hacia adelante. Pensándolo bien ahora, éramos tan tercos en ese momento que no entraríamos si no fuera fácil entrar. Había un huerto tan grande. Pero en ese momento, realmente no me perdí ni un solo árbol, siempre sentí que había un grupo de pequeñas cigarras saludándonos en lo profundo de las densas hojas. Para no desgastar los pantalones, un par de pantalones por más de diez días es demasiado lujoso. Si sudas un poco o tus pantalones se mojan por el rocío, sería inconveniente e incómodo abrigarlos, por eso solemos usar pantalones cortos holgados cuando vamos a cazar cigarras pequeñas. Usar pantalones cortos tiene muchas desventajas, es decir, la piel expuesta inevitablemente es picada por los mosquitos y arañada por las ramas de la hierba. Entonces, durante ese período de tiempo, las piernas seguían siendo mis propias piernas, pero se les agregaron muchos colores, dándoles vida.

Mis amigos y yo solemos caminar en una fila de árboles, no muy separados, de lo contrario podemos separarnos fácilmente. Además, si pasamos mucho tiempo caminando bajo los árboles, podemos perder el sentido fácilmente. de dirección. Recuerdo una vez, no sabía por qué mis amigos no iban, mis hermanas tampoco, y no sabía por qué me volví tan adicto, bajé solo y deambulé sin escrúpulos por el bosque oscuro. Digo que es una falta de escrúpulos porque normalmente tengo amigos a ambos lados de mi hilera de árboles y no puedo involucrarme. Pero hoy es diferente, es todo mío. Así que tomé una linterna y alumbré el árbol. Si hubiera más árboles, entraría. Si hubiera menos árboles, no entraría.

Más tarde, este método no fue muy útil, porque de un vistazo había muchos. Sin embargo, en las etapas media y tardía de la temporada de las cigarras, la piel deformada que queda en el árbol es mucho más que la de las cigarras húmedas y carnosas. Por lo general, corría con sorpresa en sus ojos, y tan pronto como tocó el caparazón, crujió y se hizo añicos con un pellizco. De repente, toda la fuerza que acababa de reunir para agarrar la energía se disipó, pero inmediatamente lanzó al siguiente objetivo.

No sé cuánto tiempo he estado en lo profundo del bosque de frutas. Cuando pasó la emoción, inconscientemente miré a mi alrededor y me quedé estupefacto. El paisaje circundante era el mismo, el oscuro cielo nocturno estaba en silencio y no se oía ningún sonido. Parece que puedo escuchar el sonido de la pequeña cigarra tratando de gatear y de repente sé una cosa en mi mente: estoy perdido y no tengo dirección. El calor de correr y gatear se acumuló en la cara y formó un sonrojo. En ese momento, hacía aún más calor cuando estaba nervioso y comencé a correr inquietamente con mi corazón latiendo rápidamente. Ya no tenía interés en seguir mirando las cigarras debajo de los árboles. Dejé de lado con ansiedad la ambigüedad entre cada dos árboles y deambulé al azar sin ninguna dirección. No hubo tiempo y no sé cuánto tiempo pasó. Estaba sudando por todo el cuerpo y mi cara estaba roja. La bolsa de fideos instantáneos en mi mano hizo un sonido incómodo y la mayor parte de la bolsa de cigarras se retorció. felizmente, como riéndose de mí por mi merecido castigo.

Con ganas de conocer a alguien y preguntarle cómo salir. Pero no sé qué pasó hoy. Mi familia no vino, mis amigos no vinieron y nadie más vino tampoco. Todos parecían haber acordado tomarse un día libre colectivo hoy, así que no pude escuchar la voz de una sola persona y no pude ver ni un solo rayo de linterna.

Parece que solo puedo confiar en mí mismo. Subí al árbol y miré a mi alrededor desde un lugar alto. El rango de irradiación de la linterna era demasiado pequeño y solo podía ver un área muy pequeña. Eran todos los manzanos ahogados en un mar negro. Caminé sin rumbo en una dirección, preguntándome qué estaban haciendo en casa, si estaban compitiendo para ver televisión o reuniéndose para jugar al póquer, y no vinieron conmigo. Cogí tantas cigarras pequeñas que mañana por la mañana no les daré de comer. Me las comeré todas yo solo. No sé qué hora es. Siento que llevo mucho tiempo fuera y no han venido a verme. ¿De quién es esta tierra? No debería haber tumbas en la tierra. Entonces comencé a recordar varias películas de fantasmas en la televisión. Mi imaginación confusa me hizo sentir más pánico y miedo, y me volví más decidido a no compartir la deliciosa comida con ellos.

No sé cuánto tiempo tardé en salir. Cuando me quedé sola en ese camino que ya no estaba lleno de extrañeza y pánico, mis ojos estaban un poco húmedos, pero no lloré. Estaba tan feliz. Solo quería irme a casa rápidamente. Solo quería ver las luces encendidas en casa de inmediato. Solo quería escuchar los ruidos en casa. Juré que nunca volvería a venir sola.

Pero a la mañana siguiente, pusieron las cigarritas en el plato y las dividimos en diez trozos cada una. Para cuatro niños, era una cantidad tan pequeña que se acabó antes de que se pudiera saborear el sabor. .

2. Junto a la antigua carretera del río Amarillo, bajo diez mil acres de flores de peral.

Muchos recuerdos de la captura de cigarras quedan en el huerto de manzanos por la noche, pero siempre los habrá. Hay algunos de ellos cada año. Necesitamos capturarlos afuera. El exterior mencionado aquí se refiere a la antigua ruta del Río Amarillo que pasa por la cabecera del condado. Después de cenar, mi padre se subió a un triciclo y se llevó a mi madre y a nosotros cuatro hermanos. Era una fuerza laboral muy fuerte y llegamos a nuestro destino en media hora. Estaba muy lleno de gente, con coches de todos los tamaños estacionados. El huerto de perales a lo lejos estaba densamente iluminado con luces y estaba muy animado. Nuestro hogar es todo suelo arcilloso, mientras que ambos lados de la antigua ruta del río Amarillo son suelo arenoso puro, donde se plantan los famosos diez mil acres de huertos de peras, la ciudad natal de Dangshan Su Pear, el Festival de la Flor de la Pera y el Rey de la Pera. Árboles, con varios nombres elevados.

Comparado con el ambiente de casa, este lugar es simplemente el paraíso. El suelo de casa es arcilloso duro y grumoso, pero aquí hay suelo arenoso que es muy cómodo para pisar con los pies descalzos. No hay mucha hierba y está muy limpio. Lo más importante es que los perales no son tan bajos como los manzanos. Básicamente, no es necesario arrodillarse y trepar. Puedes profundizar agachándote.

Nuestro campo de manzanas es rico en cigarras pequeñas, e incluso las cigarras grandes no se pueden ver durante varios días. Sin embargo, debajo de los perales en la tierra arenosa, hay muchos monos cigarras grandes. y cada uno es tan grande. La gente dice que es muy satisfactorio. Pero lo que no satisface es la cantidad, porque hay mucha gente que va allí. A veces, después de caminar un largo camino, ni siquiera puedes mirar directamente, pero los árboles están desnudos y no hay uno solo.

En resumen, alguien ha estado aquí hace un momento y, a veces, si tienes suerte, puedes atrapar algunos en un árbol perdido.

En definitiva, a pesar del gran número de personas, en realidad no es directamente proporcional a la cosecha. Aunque hay una cantidad considerable de monos cigarra aquí, son muy pocos los que nos pertenecen, por lo que cuando finalmente se reunieron, no eran muchos. No toda la gente que viene aquí viene a coger comida como nosotros, hay mucha gente que viene a venderla en el acto. En ese momento, no entendía a los niños que vendían monos cigarra. ¿De verdad estás dispuesto a venderlos aquí sin comértelos? Pero todavía tengo que agradecerles su existencia, porque de esta manera mi padre les comprará decenas de dólares para conseguir el sabor que los cuatro hemos codiciado durante mucho tiempo. Los monos cigarra en aquella época tampoco eran baratos, costaban dos céntimos cada uno.

Más tarde, los propietarios del jardín de la ópera se dieron cuenta de las enormes oportunidades de negocio y dejaron de permitir que personas ajenas los arrestaran a voluntad. Protegen firmemente su tierra y envuelven los árboles con cinta plástica. Pueden atraparlos fácilmente sin mucho esfuerzo. Si lo piensas bien, son realmente inteligentes. Desde entonces, el huerto de perales que la gente ama y odia nunca ha vuelto a estar allí, y el huerto de perales se ha vuelto tranquilo. Pero la calle frente a la ópera todavía estaba llena de gente contando monos cigarra y billetes uno por uno.

3. Atrapamos cigarras por la noche y cavamos cigarras durante el día.

Atrapamos cigarras por la noche y no estamos inactivos durante el día. cigarras debajo del árbol.

Cogimos una pala pequeña y empezamos a cavar alrededor de donde había un agujero de cigarra debajo del árbol. Retire con una pala una capa de tierra en la superficie, con la esperanza de que aparezca un nuevo agujero fuera de este agujero. A veces cavo un área grande y ni siquiera hay un hormiguero. Si encuentro un hoyo, salto de emoción.

Creo que este tipo de cosas son muy emocionantes, tan difíciles como ganar la lotería, y la probabilidad de decepción es muy alta. Permítanme hablar sobre el momento de ganar el premio. Después de quitar la tierra de la superficie, si encontramos algo en el hoyo, inmediatamente nos mataremos y gritaremos incontrolablemente, y silenciosamente daremos el siguiente paso. Primero comprueba la profundidad del agujero. Si es poco profundo, será más fácil encontrar un pequeño trozo de madera para sacarlo. Pero la mayoría de las veces, es difícil distinguir entre profundidad y poca profundidad. Generalmente, en esos momentos, seremos muy cautelosos o utilizaremos un método estúpido, es decir, cavar más profundo desde el exterior del agujero. Para conseguir un bocado de comida, quería cavar un metro en el suelo.

Durante el día, no pudimos sacar mucho de este método, no más de diez, pero aun así agitamos palas y buscamos desesperadamente, diciendo que era para comer algo, más bien para disfrutar de las sorpresas ocasionales. , incluso un agujero te sorprenderá durante mucho tiempo, imaginando cuántos amigos hay a su alrededor.

Rápidamente aclaramos la decepción que muchas veces nos cundía, y siempre creímos que la próxima pala tendría un milagro.

4. La comida deliciosa del mundo

Después de derramar todo el dolor, llega el momento de hablar de algo bonito, y es comer.

Hablando de comer, tenemos que saber hacer cigarras. Por lo general, las cigarras capturadas durante la noche se lavan primero y luego se marinan en sal durante la noche, esperando ser cocinadas al día siguiente.

El método de mi familia es diferente al método popular de fuera, el método actual en el mercado es freírlo, porque así conserva su forma y queda muy vistoso. Nuestro método de cocción se adhiere al método de fritura (comúnmente conocido como kang en mi familia), que consiste en poner un poco de aceite en la sartén, como si fuera untar huevos. Coloque las cigarras pequeñas en la olla, extiéndalas sobre el fondo de la olla, presiónelas con una espátula y aplánelas para que se puedan calentar mejor.

La pequeña cigarra por fin sale de la olla, es hora de comer. No, comer no es lo primero que hacemos. Tenemos cuatro bocas grandes esperando este plato de comida deliciosa, así que no podemos permitirnos el lujo de ser descuidados. Entonces el primer paso es dividir, y luego todos miran fijamente el plato de comida deliciosa que está a punto de llegar a sus bocas, y cuentan juntos, 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10. , esto es tuyo, de la siguiente persona, 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, diez piezas para cada persona. Cuando queden pocas, divídelas una por una, aunque haya. Al final solo queda uno. También hay que dividirlo en cuatro partes iguales. Aun así, todavía tenemos que preocuparnos de qué trozo de carne es más delicioso. Hemos hecho que este reparto sea absolutamente justo. No recuerdo cuál de ellos fue más generoso. El último no participó en el reparto. De todos modos, no podía perderme ni un bocado.

Después de dividir en porciones, llegó el momento de disfrutar de la deliciosa comida. En ese momento, me resistía a comerla en grandes bocados, la masticaba lentamente y disfrutaba cada trozo con atención. En mi memoria, parece que no tengo la sensación de comer hasta que ya no quiero comer. Siempre termina con algo sin terminar, lo cual se siente muy insatisfactorio.

En cuanto al sabor, no tengo muchas palabras para elogiar la comida. En resumen, simplemente pensamos que es una comida deliciosa en el mundo, y cuando la gente piensa en ella, quiere ir. volver a ese momento.

En los últimos años he comido varias veces, pero todas eran cigarras grandes, todas fritas y su sabor era muy suave, muy inferior al de mis queridas cigarras pequeñas. textura, no puedo saborear el sabor que una vez codicié.

Más tarde, cuando estaba en la universidad, mi ciudad natal experimentó fuertes lluvias durante tres años. El agua de lluvia se acumuló y no se pudo drenar. Los huertos estuvieron empapados de agua durante mucho tiempo y finalmente se fueron perdiendo. su memoria de vida. Recuerdo ese Primero de Mayo, era la temporada de primavera cuando las flores florecían, pero frente a mí había un lugar desnudo y desolado. De pie en el camino hacia el huerto, mirando a lo lejos mi tierra natal, no podía avanzar. La tierra, llena de agua de lluvia, devoraba con avidez todo el peso de la superficie.

Cuando el suelo finalmente estuvo lo suficientemente seco para caminar, el huerto, que había estado abandonado durante mucho tiempo, estaba cubierto de maleza. No es exagerado decir que nadie se daría cuenta de que estaba parado en la hierba a mi altura. La hierba crece tan fuerte, espesa y alta. Esta es la primera vez que veo la fuerza que la hierba ha escondido durante muchos años, y puede ser tan loca.

En la memoria del deshierbe, se eliminaban cuando crecían hasta la altura de los tobillos, y como máximo se permitía que llegaran hasta las rodillas. Siempre he entendido que el pasto es pasto pequeño, pero nunca imaginé cómo se ve el pasto grande. En el pasado, usábamos una pala pequeña para desherbar, pero las herramientas en ese momento eran hoces, palas grandes y hachas. Cuando finalmente se quita la hierba, la tierra desnuda y los manzanos desnudos esperan a que sus dueños les den vida nuevamente.

Desde entonces, el huerto de manzanos que lo acompañó durante toda su infancia y del que siempre estuvo orgulloso desapareció, y también desapareció el mundo que existía con el huerto de manzanos.

Aunque vuelvas atrás, no podrás revivir los años que se fueron para siempre.