? ¿Cuáles son los platos vegetarianos?
¿Cuáles son los platos vegetarianos?
Vegetariana es un género de cocina, que se refiere principalmente a platos elaborados a base de aceite vegetal y materias primas vegetales como verduras, productos de soja, gluten, brotes de bambú, hongos, algas, frutas secas y frescas.
Las principales características son que es a veces fresco, tierno y rústico, tiene varios colores, está exquisitamente elaborado, es rico en nutrientes, es bueno para el fitness y para curar enfermedades. Comer platos vegetarianos con regularidad puede cultivar tu propio autocultivo y tiene muchos beneficios para el organismo. Las verduras de los platos vegetarianos contienen mucha fibra, que puede limpiar los intestinos y mantenerlos sanos.
Los platos vegetarianos se dividen principalmente en tres categorías según los objetos alimenticios: platos vegetarianos del templo, platos vegetarianos del palacio y platos vegetarianos populares. Ahora incluso los platos vegetarianos populares son los únicos que pueden llamarse vegetarianos.
Los métodos de cocción comunes para platos vegetarianos incluyen mezclar, marinar, freír, dorar, ahumar, encurtir, enrollar, freír, freír, asar, guisar, etc. , al igual que los métodos de cocción habituales. La única diferencia son las materias primas utilizadas. Los platos vegetarianos utilizan aceites vegetales e ingredientes vegetales.
Los platos vegetarianos comunes incluyen brotes de bambú fríos, calabaza amarga fría, rodajas de raíz de loto de limón, tres verduras frescas, tofu chino mezclado con tofu, tofu de hilo de carne, hierbas mixtas, granos crudos de cinco especias y cara nororiental. adelgazantes, berenjenas al ajillo, berenjenas con arroz, panceta cortada en dados, etc., son más de 100 platos.