?¿Qué frutas son buenas para comer en invierno? Las diez frutas más nutritivas

Introducción: ¿Qué comer en invierno? Después del invierno, el clima es relativamente seco. Comer más puede reponer agua, nutrir el yin e hidratar la sequedad. Entonces, ¿qué frutas son buenas para comer en invierno? Hay muchas frutas en el mercado en invierno. A continuación les presentaré 10 frutas aptas para el consumo en invierno.

¿Qué frutas son buenas para comer en invierno?

1. Manzanas

Come manzanas si tienes la piel seca en invierno. La piel de muchos tipos de manzanas contiene un antioxidante llamado quercetina, que puede proteger fuertemente la piel de las quemaduras ultravioleta y mantener alejado el cáncer de piel. Los ácidos de frutas de las manzanas pueden prevenir la piel seca, el acné y las manchas de la edad. El cobre, yodo, manganeso, zinc y potasio de las manzanas pueden prevenir eficazmente el envejecimiento de la piel, la sequedad, la picazón y la rotura del cabello.

Comer manzanas crudas puede absorber completamente las vitaminas, los ácidos orgánicos, la pectina y los flavonoides de las manzanas. Estos nutrientes permiten que las manzanas promuevan la peristalsis intestinal, ayuden a la defecación y la desintoxicación, reduzcan los lípidos en sangre y repelan el efecto de los resfriados. Además de perder algunas vitaminas al cocinar las manzanas, se pueden retener la mayoría de los nutrientes de las manzanas. La pectina cocida actuará como adsorbente y por tanto tendrá un efecto antidiarreico. Las personas con función gastrointestinal débil y diarrea frecuente pueden comer manzanas al vapor.

2. Qiuli

El Qiuli es conocido como el "padre de las frutas". Tiene las funciones de humedecer los pulmones y limpiar la flema, reducir el fuego y el fuego. Calor, calmante y calmante de los nervios, y Efectos antiinflamatorios y analgésicos sobre la presión arterial. La rica humedad de la pera de otoño es exactamente lo que necesita la piel. Además, pele las semillas de pera. Por ejemplo, la pera tiene la función de promover los fluidos corporales, humedecer la sequedad, eliminar el calor y resolver la flema. La piel de pera tiene los efectos de limpiar el corazón, humedecer los pulmones, reducir el fuego, promover los fluidos corporales, nutrir los riñones y nutrir el yin.

La medicina tradicional china cree que comer peras crudas puede eliminar el calor, purgar el fuego, calmar la sed y calmar la garganta, y beber jugo de pera cruda también puede aliviar la resaca. Las peras maduras destruirán algunas vitaminas, pero aún se pueden retener la fibra soluble y los minerales, por lo que puedes comer más peras maduras para aliviar la tos y reducir la flema. Por ejemplo, corta las peras en trozos y cocínalas al vapor con miel o azúcar de roca para comer. que puede limpiar los pulmones y aliviar la tos.

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Los ácidos orgánicos no sólo pueden ayudar a la digestión gastrointestinal, sino que también aumentan el apetito. Al mismo tiempo, tienen el efecto de sangrado intestinal astringente, lo que es muy beneficioso para la indigestión. , diarrea y hemorragia intestinal. Los caquis frescos contienen un alto contenido de yodo y son adecuados para pacientes con enfermedades graves causadas por la deficiencia de yodo. El caqui tiene efectos antiinflamatorios y de alivio de la superficie, puede mejorar la circulación sanguínea, promover la inflamación de los tendones y la recuperación de traumatismos, y es adecuado para personas con un trabajo físico intenso.

La medicina tradicional china cree que los caquis son de naturaleza fría, de sabor dulce y astringentes. Tienen la función de humedecer los pulmones y reducir la flema, eliminar el calor y promover la producción de líquido, para detener la astringencia de los intestinos. disentería, fortalece el bazo y el estómago y detiene el sangrado. Además, a menudo está seco en invierno, lo que es perjudicial para el cuerpo humano. La sequedad de la boca, la nariz y la garganta se puede aliviar eficazmente comiendo caquis de forma adecuada.

4. Castañas de agua

Aunque la piel de las castañas de agua es morada y negra, la carne es blanca y tierna, dulce y jugosa, crujiente y deliciosa. "Pera de nieve subterránea" desde la antigüedad y es considerada por los norteños. Se llama "Jiangnan ginseng". Su "dicha energía" se utiliza principalmente para saciar la sed y adormecer el calor, calentar el medio y reponer el qi, agregar elixires y disipar. viento y toxinas. "Puede eliminar el exceso de calor en el pecho". De hecho, las castañas de agua pueden eliminar el calor y promover los fluidos corporales, humedecer los pulmones y aliviar la tos, aliviar el fuego y nutrir la piel. Son una fruta de temporada en invierno. >

Las castañas de agua son un alimento frío y tienen la función de aclarar el fuego interno. Si sientes sequedad en la boca o tienes algo de calor interno en invierno, también puedes beber unas castañas de agua y agua de caña de azúcar. muy sencillo. Pelar la caña de azúcar y cortarla en trozos pequeños. Pelar las castañas de agua y remojarlas en agua.

5. Las azufaifas

La mayor característica de las azufaifas es su. alto contenido de vitamina C El contenido de vitamina C por 100 gramos de pulpa es de 380 a 600 mg (los suplementos de vitamina C generalmente pueden proporcionar 60 mg de vitamina C), que es 70 veces mayor que el de las manzanas y los cítricos. 16 veces más que los cítricos En el pasado, el espino se consideraba rico en vitamina C.

Los dátiles frescos cocidos perderán vitamina C y otras vitaminas resistentes al calor, pero minerales como el hierro y el potasio sí. se pierde, por lo que los dátiles frescos cocidos aún pueden desempeñar un papel en la reposición de la sangre.

Las personas con funciones débiles del bazo y del estómago pueden sentirse incómodas al comer dátiles frescos, mientras que los dátiles al vapor son más fáciles de digerir. Para las personas con funciones débiles del bazo y del estómago, los dátiles frescos se pueden cocinar al vapor y comer, o agregarlos a gachas o sopas. Buen efecto para fortalecer el bazo y el estómago y ayudar a la digestión.

6. Caña de azúcar

Entre las frutas de invierno, hay muchas cañas de azúcar populares, entre ellas hierro, zinc, calcio, fósforo, manganeso, etc. Entre ellas, el contenido de hierro es el más alto. , por kilogramo puede alcanzar hasta nueve miligramos, ocupando el primer lugar entre las frutas, por lo que se la conoce como una fruta tonificante de la sangre. Sin embargo, desde la perspectiva de la medicina tradicional china, la caña de azúcar es de naturaleza fría y las personas con deficiencias de bazo y estómago deberían comer menos.

La caña de azúcar se utiliza principalmente para tratar la fiebre, la sed, las náuseas y vómitos, la tos seca, las heces secas, la embriaguez, etc. Para la fiebre y el dolor de garganta, puede agregar zanahorias y castañas de agua para eliminar el calor y eliminar la acumulación. "Daily Materia Medica" lo llama "Xiawulin", y se puede decir que las bebidas de invierno reducen el fuego e hidratan la sequedad.

7. Granada

El otoño y el invierno también son las estaciones en las que las granadas maduran. Las granadas contienen azúcar, ácido, fósforo, calcio, hierro y otros nutrientes. más alto que el de las manzanas, 1 o 2 veces más alto que el de las peras. En la dinastía Jin Occidental, Pan Yue lo llamó "el árbol más maravilloso del mundo". Fruta famosa en Kyushu. Miles de habitaciones comparten la misma membrana, y miles de niños son como una sola. Tiene el efecto de saciar el hambre y la sed, y aliviar la resaca y la embriaguez. "Su Dongpo también admiró:" La granada tiene un color positivo y Yushu es realmente digno de su reputación ".

Exprimir jugo de granada, beberlo es agridulce y tiene el efecto de "tener hambre pero no sediento, suave pero no borracho". El zumo de granada además de tener un buen efecto "hidratante" en el organismo, también es un zumo antioxidante más eficaz que el vino tinto, el zumo de tomate, etc.

8. Espino

Según los expertos en nutrición, el espino puede estimular el apetito, eliminar la flema y limpiar el estómago. Se recomienda comer más espino en invierno. Es rico en diversos nutrientes y puede mejorar la inmunidad humana. , tiene ciertos efectos antienvejecimiento, embellecedor, anticancerígeno y preventivo de la arteriosclerosis.

Además de consumirse crudo o en conservas, tortas de espino, latas, caramelos confitados y otros snacks, El espino también se puede convertir en manjares deliciosos, como carne desmenuzada de espino, rellenos para bocadillos, tortas de espino, etc. También puedes hervir el espino en rodajas y beberlo, que tiene un buen efecto humectante. > Naranjas Ricas en proteínas, calcio, fósforo, vitamina C2, etc., pueden reducir la absorción de colesterol, reducir los lípidos en sangre y resistir la arteriosclerosis. Comer naranjas con regularidad es beneficioso para prevenir enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares y puede prevenir accidentes cerebrovasculares. las personas mayores.

Las naranjas son de naturaleza cálida. Comer demasiadas naranjas provocará "calor" e inducirá glositis, periodontitis, faringitis, etc., y puede provocar hipercarotenemia. las manos y las palmas se vuelven amarillas, acompañadas de náuseas, vómitos, pérdida de apetito, fatiga y otros síntomas; las naranjas no deben comerse con rábanos y leche.

El kiwi tiene un alto valor nutricional. Valor y eficacia, es una fruta excelente, el kiwi es rico en vitamina C y vitamina E, que no solo nutre la piel, sino que también mejora la capacidad antioxidante de la piel, la blanquea eficazmente, elimina las pecas y el acné y mejora la apariencia de la piel. capacidad antienvejecimiento.

Es adecuado comer 1-3 horas antes y después de las comidas. Puedes pelarlo y comerlo directamente; también puedes agregarle una cantidad adecuada de agua, azúcar, plátanos cortados en cubitos y manzanas picadas al jugo de kiwi y hervir con almidón Espesar con agua y comer

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