Cómo comer salsa xo
Se puede utilizar para mezclar fideos, de la siguiente manera:
Ingredientes: 1 pepino, 2 cucharadas de salsa xo.
Accesorios: un poco de pimienta, un poco de aceite vegetal, 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de vinagre de arroz, 1 cucharada de azúcar fina, 3 dientes de ajo, 1 chalota, 1 cucharada de sal.
1. Preparar los ingredientes.
2. Lavar las espinacas.
3. Hervir los fideos en la olla.
4. Hervir el agua dos veces y luego retirarla.
5. Ponlo en agua hirviendo fría para que no quede pegajoso.
6. Retirar del agua fría, añadir aceite de sésamo y mezclar bien hasta que los fideos formen una barra.
7. Hervir los fideos con espinacas.
8. Poner dos cucharadas de salsa xo en los fideos.
9. Saca las espinacas y ponlas en los fideos.
10, mezclar bien y servir.