50 formas de hacer gachas de avena, primera parte

80 g de arroz, 20 g de arroz glutinoso, 2 huevos en conserva, 100 g de pechuga de pollo, 1 trozo pequeño de zanahoria, cantidad adecuada de jengibre rallado, 1 cucharada de sal, 1 cucharada de aceite de cocina, 1 cucharada de vino para cocinar.

1. Cortar los huevos en conserva en dados, cortar las zanahorias en dados y marinar el pollo cortado en dados con vino de cocción.

2. Lavar el arroz y el arroz glutinoso y ponerlos en la arrocera. Agrega agua y una cucharada de aceite de cocina y cocina por 50 minutos.

3. Vierta el pollo cortado en cubitos, los huevos en conserva, el jengibre rallado, la sal y las zanahorias cortadas en cubitos y cocine por otros diez minutos. ¡La papilla es suave y glutinosa! ¡Suave y suave! ¡Fácil de digerir! ¡Apto para todas las edades! ¡Recójalo rápidamente!

Sopa de batata morada, hongos blancos y sagú

Media batata morada, un hongo blanco, cantidad adecuada de sagú, cuatro dátiles rojos, cantidad adecuada de baya de goji, cantidad adecuada de coco leche.

1. Cortar el boniato morado en trozos y remojar el hongo blanco.

2 Hervir el sagú en agua y cocinar durante unos 20 minutos hasta que se vuelva transparente. Escurre el agua fría y reserva (si no quieres cocinar el sagú por separado, también puedes cocinarlo con boniato morado y dátiles rojos).

3. Añade agua al hongo blanco y deja hervir durante 15 minutos. Agregue el camote morado y los dátiles rojos y cocine por 15 minutos.

4. Añade la baya de goji y cocina durante 2 minutos. Apague el fuego, vierta el sagú y la leche de coco y revuelva uniformemente. Un sorbo y te enamorarás.

Sopa de leche de tremella y dátil rojo

Tremella, dátiles rojos, baya de goji, leche

1. Lavar los dátiles rojos y la baya de goji y reservar la tremella. en agua y romper en trozos pequeños.

2. Ponga los hongos blancos y los dátiles rojos en la olla, agregue la cantidad adecuada de agua y déjelos en remojo durante 25 minutos.

Vierte la leche en la olla, agrega la baya de goji y cocina por 5 minutos. ¡Tendrá un fuerte aroma a leche! ¡Dulce y suave!

Gachas heladas de frutas

10 g de arroz glutinoso, 50 g de arroz, cantidad adecuada de azúcar de roca, media fruta del dragón, medio plátano, medio melón de invierno, 1/4 de piña, 1 sandía.

1. Lavar el arroz glutinoso y el arroz, ponerlos en una arrocera y cocinarlos hasta obtener una papilla espesa. (La proporción de arroz glutinoso a arroz es de 1:5). Agregue el azúcar de roca y revuelva.

2. Lavar todas las frutas y cortarlas en cubos. Tomar 100 g de fruta del dragón y exprimir el jugo.

3. Hierve la papilla, enfríala completamente, ciérrala y métela en el frigorífico durante más de una hora, luego añade el jugo de dragón, mezcla las frutas cortadas en cubitos y ¡bebe!

Gachas saludables Sihong

50 gramos de arroz morado, 30 gramos de frijoles rojos, 20 gramos de maní rojo, 6 dátiles rojos, cantidad adecuada de agua y cantidad adecuada de azúcar moreno .

1. Lave el arroz morado, los frijoles rojos y el maní con agua limpia. Remoje los frijoles rojos en agua limpia durante aproximadamente medio día, remoje el arroz morado en agua limpia durante más de 2 horas y remoje los maní. agua limpia durante 20-30 minutos.

2. Luego ponga el arroz morado remojado, los frijoles rojos, el maní y los dátiles rojos en la olla arrocera, agregue una cantidad adecuada de agua y comience a cocinar la papilla. La cantidad de agua que se utiliza para cocinar las gachas es generalmente de 6 a 8 veces mayor que la de los cereales integrales.

3. Cocine durante aproximadamente una hora y media, abra la tapa, agregue una cantidad adecuada de azúcar moreno y continúe cocinando hasta que el azúcar se derrita.

4. La papilla cocida queda fragante y glutinosa, con la consistencia justa. El arroz morado, los frijoles rojos y el maní son suaves, cerosos y ligeramente dulces. Ya sea en el desayuno o en la cena, todo está bien.

Gachas de semillas de loto, frijol mungo y azucena

Tres cucharadas de frijol mungo, tres cucharadas de arroz glutinoso, dos cucharadas de azucena, dos cucharadas de semillas de loto, la cantidad adecuada de baya de goji, cantidad adecuada de azúcar de roca (la cuchara es la cuchara que usamos para comer, dos cucharadas Cantidad personal.

1. Prepare los ingredientes. Remoje los frijoles mungos, los lirios, las semillas de loto y el arroz glutinoso en agua durante más de dos horas.

2. Poner agua en la olla y meterla después de que hierva.

Prender el fuego, remover con una espátula, tapar. Olla y cocine durante 30 minutos hasta que esté suave y la papilla se espese. Agregue el azúcar de roca y la baya de goji y cocine por otros dos minutos.

Gachas de frijoles rojos con sabor a leche

200 g de frijoles rojos. , 200 g de albóndigas, un bol de agua, un poco de leche y una cantidad adecuada de azúcar de roca (hay poca gente, así que reduzca adecuadamente)

1. Enjuague los frijoles rojos con agua limpia. >

2. Poner en la olla arrocera, agregar un recipiente con agua, encender, encender la función de cocción de gachas y esperar 50 minutos.

3. Cuando esté cocido, agregue el azúcar de roca y la cantidad adecuada de leche. Después de hervir, agregue las albóndigas y cocine.

Sé hacer bolitas de frijoles rojos lechosos y ¡tengo que quedarme despierto hasta tarde! ¡Estrategia desengrasante de verano! !

Gachas de gambas

Gambas, verduras, champiñones frescos, zanahoria, salsa de soja, vino de cocina, jengibre picado y pimienta negra.

1. Separar las cabezas y las colas de los camarones, pelar y desvenar las colas de los camarones.

2 Agregar a las colas el vino de cocción, la salsa de soja, la pimienta negra y el jengibre picado. revuelva uniformemente y deje marinar durante 10 minutos;

3. Ponga aceite de cocina en la olla, coloque las cabezas de camarón en la olla, fría el aceite de camarón a fuego bajo a medio y retírelo;

4. Vierta el arroz y déle la vuelta. Sofría unas cuantas veces, agregue agua y cocine hasta que el arroz hierva;

5. ;

Agrega las colas de camarón y cocina por un minuto más;

Finalmente agrega las verduras, la sal y tapa por unos minutos.

Gachas de verduras

Una cantidad adecuada de arroz, suficiente col china 1 y un poco de sal.

1. Lavar el arroz, ponerlo en la arrocera y añadir la cantidad adecuada de agua. La proporción de arroz a agua se puede controlar en aproximadamente 12:1.

2. Cierra la tapa e inicia la función de papilla y sopa de la arrocera.

3. Prepara tus verduras favoritas, lávalas y pícalas con un cuchillo.

4. Tres minutos antes de que finalice el proceso de cocción de las gachas de la arrocera, abra la tapa de la arrocera, agregue el repollo, agregue un poco de sal y revuelva uniformemente. No cubras la col china después de ponerla en la olla. Enciéndelo y cocina las verduras hasta que cambien de color. Si tapa la olla, las verduras se dorarán. Todo el mundo debe conocer este pequeño truco.

Pon un bol encima y déjalo reposar hasta que esté tibio. Tiene un sabor delicioso y no sabrá mal cuando esté frío. Con este plato de papilla no hace falta que prepares pepinillos para el desayuno, está riquísimo y saludable.

Gachas de jamón, huevo y gambas.

Huevo en conserva, 1 gamba, 8 jamones, 2 lonchas de arroz y verduras (col y colza.

Cualquier verdura sirve)

1. De antemano durante 20-30 minutos, pelar los huevos en conserva y cortarlos en trozos como jamón.

Trozo, gambas, quitar las cabezas de gamba y los hilos de gamba (mis gambas son un poco grandes, córtalas por la mitad)

Añadir las rodajas de jengibre a las cabezas de gamba. y sofreír hasta que el aceite esté rojo, luego agregar el jamón y los camarones en secuencia, sofreír hasta que cambie de color y luego agregar 2 tazones de agua. Después de hervir, retire las cabezas de camarón y las rodajas de jengibre.

3. Luego añade el arroz y cocina durante unos 10 minutos para que espese. Agrega los huevos en conserva y cocina durante 5-10 minutos (hasta que desees que el arroz tenga el sabor). Luego apaga el fuego y vierte un poco de aceite de sésamo. Agregue las verduras y mezcle bien. ¡Tan delicioso que puedes lamer el fondo del bol! !

Gachas de panceta de cerdo Shensi

Arroz, panceta de cerdo, ñame de hierro, Codonopsis pilosula, Poria cocos y semillas de loto.

1. La panceta de cerdo cruda es muy difícil de manipular. Simplemente compre panceta de cerdo cocida en el mercado y remójela en agua. Retire las semillas amargas de las semillas de loto.

2. Añade suficiente agua a la arrocera, añade una cucharada de sal y media cucharada.

Pon el arroz lavado en la olla y cuece las gachas.

3. Después de que el agua de la olla hierva durante 5 minutos, la sal y el aceite se han integrado al arroz.

Pon en la olla la Codonopsis pilosula, la Poria cocos y las semillas de loto y continúa cocinando la papilla durante 20 minutos.

4. Mientras se cocina la papilla, cortar la panceta de cerdo en tiras, escaldar en agua, retirar y reservar.

5. Agrega los callos de cerdo y el ñame picado a la espesa papilla de arroz que se ha cocido, continúa cocinando durante 15 minutos y estará listo un delicioso y nutritivo plato de sopa de callos de cerdo Shensi.