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¿La fila anterior tiene 14 maíz genéticamente modificado?

Hablar de decoloración "modificada genéticamente" parece haberse convertido en un pensamiento cotidiano, por lo que evitamos muchos alimentos deliciosos, como pimientos de colores brillantes, uvas sin semillas, hileras de maíz... Frente a los alimentos genéticamente modificados, parece que exageramos y más fácil creer los rumores.

El otoño ya está aquí y de nuevo es la temporada del maíz. Recuerdo que cuando era niño, llegaba a casa de la escuela pidiendo a gritos mazorcas de maíz. En ese momento, pensé que las mazorcas de maíz estaban deliciosas. Sin embargo, recientemente ha estado circulando una noticia en Internet: 12 hileras de maíz no están modificadas genéticamente y 12 o más hileras están modificadas genéticamente. (Nota: la fila inferior es 12, no transgénica; la fila del medio es 14 y la fila superior es 16, ambas modificadas genéticamente).

Diferentes maíces tienen diferentes filas

Entonces, ¿qué significan estas 12 filas? ¿Qué tiene que ver con la modificación genética? ¿Realmente comeremos maíz genéticamente modificado? A continuación las responderemos una por una.

Las 12 líneas que mencionaste se llaman número de líneas por oreja.

En primer lugar, las rumoreadas "12 filas, 14 filas, 16 filas" tienen un nombre propio correspondiente: "filas por mazorca" en la biología del maíz. Desde 1996, se han plantado casi 40 mil millones de acres de cultivos genéticamente modificados en todo el mundo. Sin embargo, la gran mayoría de los cultivos genéticamente modificados tienen genes de resistencia a los insectos o tolerancia a los herbicidas, y también hay algunos genes relacionados con la mejora de la calidad (como los de la planta). arroz dorado) y otras resistencias al frío y la sequía.

Por lo tanto, el número de hileras por mazorca es un indicador importante de las características de rendimiento del maíz, pero de ninguna manera es un indicador de si un maíz está modificado genéticamente. En la actualidad, la siembra comercial de maíz genéticamente modificado en el extranjero no puede juzgarse con precisión a simple vista y sólo puede lograrse mediante pruebas moleculares. China no cultiva comercialmente maíz genéticamente modificado.