La proporción de azúcar y vinagre en una libra de azúcar y ajo

La proporción agridulce del ajo dulce suele ser de alrededor de 1:0,25. En otras palabras, la proporción de azúcar y ajo en una libra de azúcar y ajo es de 4:1. Una libra de azúcar y ajo requiere 0,8 libras de ajo y 0,2 libras de azúcar. Además, si te gusta el azúcar más dulce y el ajo, también puedes añadir más azúcar.

Ajo azucarado

El ajo azucarado, también conocido como ajo agridulce y ajo dulce, es una especie de encurtido del norte y sur de mi país. Es una mezcla de azúcar moreno (o azúcar blanca), vinagre blanco, vino blanco, salsa de soja, sal, agua y ajos encurtidos.

El ajo azucarado está elaborado a partir de ajo, de color blanco o marrón claro, traslúcido y de sabor agridulce. Es el mejor encurtido y una receta deliciosa.

El ajo es rico en nutrientes. Además de proteínas, vitaminas y oligoelementos como calcio, hierro, selenio y germanio, también es rico en 17 tipos de aminoácidos, 8 de los cuales son esenciales para el cuerpo humano.