¿Cuáles son los 9 platos?

Los puerros son los tallos y las hojas de la planta herbácea Liliaceae. Se cultiva en la mayoría de zonas de nuestro país. Cosechar en primavera, quitar las raíces y limpiar.

[Sabor] De naturaleza dulce, picante y cálido.

[Función] Tonifica los riñones y fortalece el yang, calienta el cuerpo y estimula el apetito, elimina la estasis sanguínea y dispersa el estancamiento.

Indicaciones: hematomas, hipo, náuseas, enteritis, vómitos con sangre, epistaxis, dolor torácico, impotencia, eyaculación precoz, espermatorrea, poliuria, etc.

[Prescripción clínica]

1. Tratar la bronquitis: 2 raíces de puerro y 250 gramos de azufaifa. Hervir en agua, quitar las raíces del puerro, comer los dátiles y beber la sopa. Dos veces al día.

2. Tratamiento de la gastroenteritis aguda: lavar y triturar 250 gramos de raíz de puerro para extraer el jugo, beberlo con agua tibia, tres veces al día.

3. Tratamiento del espasmo y dolor gastrointestinal: 30 gramos de puerro crudo y 9 gramos de Wulingzhi (molido). Servir con sopa de puerros. Dos veces al día.

4. Tratamiento del hipo refractario: moler las semillas de puerro hasta convertirlas en polvo, 9 gramos cada vez, tomar con agua tibia, 3 veces al día, el consumo continuo puede curar el problema.

5. Tratar las náuseas: lavar y triturar la raíz del puerro y extraer el jugo, 1 cucharada cada vez, añadir media taza de leche, sofreír y tragar lentamente, varias veces al día.

6. Para tratar el sarpullido por calor del verano y los sudores nocturnos causados ​​por la deficiencia de yin: 90 gramos de jugo de raíz de puerro, mezclado con orina de niños o agua hervida fría, dos veces al día.

7. Tratar el golpe de calor y los desmayos: 1 taza de jugo de puerro puede aliviar el golpe de calor.

8. Tratar las hemorragias nasales: 1 taza de jugo de puerro, frío en verano y tibio en invierno, 2-3 veces al día.

9. Método de tratamiento de la gingivitis: Lavar la raíz del puerro y freírla en agua. Después de cocinar, bata los huevos, agregue el azúcar moreno y cocine por 7 días.

10. Tratamiento de las picaduras de rabia y mastitis: 1 puerro, 6 gramos de almendras, * * * machacadas y aplicadas en la zona afectada. Además, se puede tomar por vía oral 1 taza de jugo de puerro al mismo tiempo. Dos veces al día.

165438+ dos veces al día.

12. Tratamiento de la dismenorrea: 1 taza de jugo de puerro, mezclado con agua con azúcar moreno. Es eficaz si permanece boca abajo durante media hora después de tomarlo.

13. Tratamiento del estreñimiento crónico: 1 taza de jugo de raíz de puerro, una vez al día.

14. Tratamiento de la enuresis en niños: 9 gramos de semillas de puerro, triturar hasta obtener un polvo fino, utilizar harina blanca para hacer pasteles, dos veces al día.

15. Tratamiento de las emisiones nocturnas: Saltear las semillas de puerro, los pulpos de morera y los huesos de quilla en partes iguales, * * * triturar hasta obtener un polvo fino y regar hasta formar bolitas de judías adzuki. Tomar 6 gramos después de las comidas, dos veces al día. O 100g de puerros lavados y troceados, 2 huevos sin cáscara y revueltos uniformemente, salteados con aceite y aliñados con un poco de sal. O utilizar 100g de puerro amarillo fresco, lavar y cortar en trozos pequeños, lavar y cortar 1 lomo de cerdo en rodajas finas, añadir aceite de cocina y sal, sofreír y servir. Dos veces al día.

16. Tratamiento del esguince de empeine: Lavar y cortar una cantidad adecuada de puerros frescos en trozos pequeños, añadir una pequeña cantidad de sal, triturarlos y aplicar sobre la zona afectada. 65438+ 0 veces al día, los casos leves serán eficaces, los casos graves se pueden curar varias veces.

17. Tratamiento de esguinces en las articulaciones: Lavar y picar 90 gramos de raíz de puerro, añadir 30 gramos de harina, machacar hasta obtener una pasta, añadir un poco de vino blanco hasta formar una pasta, aplicar en la zona afectada, una vez al día. O 30 gramos de hojas de puerro, triturar, agregar jugo de jengibre y aplicar en la zona afectada, una vez al día.

18. Tratamiento del esguince lumbar: 60 gramos de puerros, 60 ml de vino de arroz. Después de hervir los puerros en agua, añade vino de arroz y tómalo por vía oral dos veces al día.

19. Tratar hematomas, hinchazón y dolor: 100g de raíz de puerro, triturar y aplicar en la zona afectada, o 150g de puerros frescos, triturar y aplicar en la zona afectada, añadir una pequeña cantidad de vino blanco. , dos veces al día.

20. Tratamiento de la ingestión de metales o vidrios rotos: No hay límite de puerros. Lavar y cortar en trozos, ponerlos en agua y cocinar alimentos blandos y ligeros que puedan excretarse con los puerros. heces.

21. Para tratar picaduras de abeja: 30 gramos de puerros, lavarlos y machacarlos en barro y aplicarlos en la zona afectada.

22. Tratamiento de la ceguera nocturna: 100 gramos de puerros lavados y cortados en trozos, 120 gramos de hígado de cordero cortado en rodajas y frito en una olla de hierro antes de su consumo. Dos veces al día.

23. Tratamiento de la impotencia y la espermatorrea: 150 gramos de puerros, 250 gramos de gambas peladas, sofreír y condimentar. Dos veces al día.

24. Para tratar la tuberculosis, la diabetes y los sudores nocturnos debido a la deficiencia de yin: 100-150 gramos de puerros, 200 gramos de carne de almeja, cocidos en la cantidad adecuada de agua, condimentados y consumidos. Tres veces al día.

[Uso y dosificación] 50-100g cada vez, 250g en casos graves. Cocine arroz, exprima el jugo y haga sopa.

【Usar con precaución】Los alimentos cocinados son fáciles de calentar y nutrir, mientras que los alimentos crudos son fáciles de dispersar la estasis sanguínea. Si se trata de comida cocida, no la caliente por mucho tiempo. Los pacientes con deficiencia de yin, fiebre, llagas y enfermedades oculares no deben comer ni hacerlo con precaución.

【Nutrición y Medicamentos】Este producto contiene aceite volátil, sulfuro, glucósidos, proteínas, grasas, azúcar, caroteno, vitaminas B y C, celulosa, calcio, fósforo y hierro. Tiene un efecto desinfectante y esterilizante en el tracto intestinal.

[Referencia literaria]

1. "Compendio de Materia Médica": "Puede calentar el qi, nutrir la deficiencia, armonizar los órganos internos y hacer que la gente lo coma. Puede reponer el yang y detener la secreción de pus blanco y el dolor abdominal". Para el dolor por frío, hiérvelo. "

2. "Rihuazi Materia Medica": "Detiene el sangrado, calienta la cintura y las rodillas y alivia. frialdad en el pecho, asfixia y dolor abdominal. Tome el jugo para investigación. Si tiene dolor en el corazón, en el bazo y en el estómago, tritúrelo y aplíquelo sobre la mordedura de una serpiente o de un perro. >3. "Compendio de Materia Médica": "Es picante y ligeramente ácido, y no se debe comer. Cómelo crudo, no lo comas después de beber alcohol o tener fiebre, y no lo comas con miel". /p>