¿Cómo surgieron los "fideos con salsa Qishan"?
Cuando se trata de pasta, puedes pensar en el norte, porque el norte ha comido más pasta desde la antigüedad y la comida también es muy deliciosa. Como chica del noroeste, creo que la pasta del norte es muy deliciosa y masticable.
Entonces permítanme presentarles los fideos con salsa Qishan, que se puede decir que son un manjar tradicional del noroeste. Si te gusta comer pasta, debes conocer los fideos Saozi. De hecho, los fideos Saozi significan fideos hechos con carne cortada en cubitos. En el norte la pasta se suele comer tres veces al día y la mayor parte es casera. A diferencia del sur, si quieres comer pasta, puedes salir a las calles y callejones a probarla.
Entonces, ¿de dónde vienen los fideos al vapor? Se originó en el área de Qishan y se ha transmitido desde la dinastía Zhou Occidental. Tiene una historia de más de 3.000 años, que se puede decir que tiene una larga historia.
El pueblo Zhou se estableció por primera vez al pie de la montaña Qishan y vivió en el área de Qishan durante mucho tiempo. Una generación de dragones en Qishan causó problemas y dañó cosechas y personas. Un día, el rey Wen de Zhou llevó a su tribu a salir a cazar y se encontró con este dragón. Justo cuando el dragón estaba mostrando su poder, el rey Wen de Zhou dio una orden. Y miles de flechas volaron juntas. Este dragón pesaba varios miles de kilogramos. El dragón cayó del cielo. El rey Wen ordenó que lo cortaran en trozos de carne, lo hicieran pasta y lo mezclaran con sopa de dragón, y se pusieron los fideos cocidos. en un bol. El rey Wen se encargó personalmente de servir la sopa, que es el origen de los fideos.
Por supuesto que hay otras opiniones. Ahora no me preocupa especialmente de dónde vienen los fideos, creo que lo más importante es cómo hacerlos más deliciosos.
De hecho, la preparación de fideos al vapor es muy sencilla. Además de los fideos al vapor, también necesitas preparar algunas verduras que puedes preparar en casa. Prefiero hacerlo en casa porque puedo añadir algunas verduras que me gusta comer y que no se consiguen fuera.