La señal de que una persona está creciendo es aprender a cocinar.
Después de mi primer intento, me levantaba cada mañana y cocinaba gachas de mijo una y otra vez como un adicto. Día tras día, seguí haciéndolo durante aproximadamente una semana, sin saber qué más hacer.
En aquella época no existían aplicaciones avanzadas en la cocina, e incluso los smartphones no eran muy populares. Fui a Bonjour (ahora Amazon China) y compré algunos libros de cocina para Bette's Kitchen. Vale la pena reflexionar sobre los nombres de estos libros de cocina: los platos favoritos de mi madre cuando yo era niño. Esta es probablemente mi historia de amor con la cocina. Quiero volver al estado en el que mi madre cocinaba para mí, porque me enteré de que he estado viviendo en el campus de la universidad y no he comido su comida durante muchos años. Finalmente es mi turno de cocinar.
La novedad eventualmente pasará y el trabajo ocupado me enseñó a disfrutarlo. Encontré un restaurante de comida rápida limpio al lado de la carretera, entré para llenar mi estómago y pasé a mi siguiente trabajo. Para mí comer no es nada importante y no tengo ganas de cocinar nada. Esos años fueron realmente agotadores.
Incluso como madre, apenas cocino. La mayor parte del tiempo, los ancianos ayudan a cuidar a los niños y a cocinar. Salgo tarde del trabajo. Antes de volver a casa, como algo afuera y luego entro. Todos los días es comida para llevar, comida para llevar, comida para llevar.
Quizás finalmente he llegado a un punto de inflexión después de comer fuera durante demasiado tiempo y estoy cansado de ello.
Recientemente he empezado a cocinar en casa y casi nunca salgo a comer fuera. Esta misma mañana finalmente me di cuenta de algo. Cocinar para ti mismo es la única manera de aprender verdaderamente a amarte y cuidarte. También es la manera de sustituir finalmente el papel de padres y avanzar hacia una vida independiente.
Tal vez sea fácil hacerlo una o dos veces, pero persistir durante tres a cinco años o más de diez años requiere un reconocimiento interno de que realmente has crecido y puedes cuidar de ti mismo sin depender de los demás. .