¿Cuál es mejor, los higos secos de Xinjiang o los higos liofilizados de Weihai?
1. Sabor: los higos secos de Xinjiang tienen un sabor más rico, con una dulzura y fragancia únicas, mientras que las flores y frutas liofilizadas de Weihai tienen un sabor relativamente ligero.
2. Valor nutricional: los higos secos de Xinjiang conservan los nutrientes originales de los higos, como vitaminas, minerales, etc., mientras que los higos liofilizados de Weihai perderán algunos nutrientes durante el proceso de producción.
3. Tecnología de procesamiento: los higos secos de Xinjiang se elaboran mediante secado al aire natural, lo que puede garantizar mejor el sabor y la nutrición originales de los higos, mientras que los higos liofilizados de Weihai se elaboran mediante tecnología de liofilización, que Puede retener nutrientes y nutrientes, pero el costo de producción puede ser mayor.