¿Cómo guisar la carpa plateada para que quede deliciosa?
El método del guiso es el siguiente, sigue mejorando hasta quedar satisfecho.
1. Lavar y cortar en trozos o no. Mezclar bien los ingredientes
2. Calentar un poco de aceite en la olla, sofreír el pescado hasta que esté ligeramente amarillo, agregar el vino de cocción y la espuma de jengibre, agregar agua hirviendo, guisar a fuego medio, dejar la sopa espesa y blanca. , sazone con sal, póngalo en un bol y espolvoree las cebollas verdes picadas y sirva.
3. Quémalo con cuidado