Un menú de banquete de invierno valorado en 1.800 yuanes.
Puedes pedir seis platos fríos tú mismo, 150 yuanes son suficientes. 10 platos calientes, 1. Adiós mi concubina: Ingredientes: tortuga de caparazón blando, gallina tierna, sopa fresca y condimentos: vino, sal, cebolletas, jengibre, jamón, champiñones, brotes de bambú de invierno. 600 yuanes. 2. Cabeza de león: panceta de cerdo, castañas de agua, champiñones, corazones de col, rodajas de jengibre, aceite de maní, sal, glutamato monosódico, azúcar, maicena, caldo de pollo, salsa de soja, aceite de sésamo. 30 yuanes. 3. Pato salado Jinling: pato, sal, pimienta, cinco especias en polvo, cebolla, jengibre, anís estrellado, vinagre balsámico. 50 yuanes. 4. Pez mandarín ardilla: 1 pez mandarín fresco (que pesa unos 750 g), 15 guisantes y gambas cocidas. 150 yuanes. 5. Anguila crujiente Liangxi: anguila viva, aceite de maní, vino, salsa de soja, azúcar, glutamato monosódico, pimienta de Jamaica. 80 yuanes. 6. Manitas de cerdo comida cristal: manitas de cerdo, cebolla encurtida, jengibre, pimienta, hinojo, canela, añadir agua y cocinar. 50 yuanes. Hay más de 600 yuanes para sus favoritos, como caracoles y camarones, receta de salsa de miel, carne de cereza, pasta, sopa de bolso de pastor, sopa de pollo desmenuzada, costillas de cerdo salteadas, etc. Estos son platos de Jiangsu y también puedes comer dos verduras ligeras de temporada.