Red de conocimiento de recetas - Recetas caseras - (4 puntos) El componente principal del glutamato monosódico es el glutamato de sodio (fórmula química: C5H8N...

(4 puntos) El componente principal del glutamato monosódico es el glutamato de sodio (fórmula química: C5H8N...

Respuesta (1)5

(2)60:8

Análisis de la pregunta del examen: (1) La fórmula química representa macroscópicamente la composición elemental de una sustancia, por lo que el glutamato de sodio (C5H8NO4Na) está compuesto de carbono Está compuesto por cinco elementos: hidrógeno, nitrógeno, oxígeno y sodio.

(2) La relación de masa de cada elemento se puede calcular mediante una fórmula química. La masa del elemento carbono:la masa del elemento hidrógeno=12x5:1x8=60:8.

Puntos de prueba: esta pregunta prueba principalmente el significado de fórmulas químicas y cálculos basados ​​en fórmulas químicas.

Comentarios: Responder a este tipo de preguntas requiere que los estudiantes comprendan el significado de las fórmulas químicas y las utilicen para realizar cálculos.