¿Cómo hacer un plato grande de patatas fritas con una sola patata?

Las papas fritas son casi el bocadillo favorito, especialmente para las niñas. ¡Están clamando por perder peso pero aún así comen la mayor cantidad! Mientras miraba televisión, inconscientemente me comí un cubo de papas fritas. Al final, sentí que todavía estaba insatisfecho e incluso me lamí los dedos. De hecho, todo el mundo sabe que las patatas fritas son una de las mejores comidas chatarra. Muchos amantes de la gastronomía incluso hacen sus propias patatas fritas en casa para reducir el daño que se causan a sí mismos. ¡Es fácil traerte hoy una “papa frita picante”!

Preparar los ingredientes: patatas, vinagre blanco, aceite de cocina, sal, chile en polvo, etc.

Proceso de producción: 1. Pelar las patatas, lavarlas, cortarlas en rodajas finas, ponerlas en un bol y lavarlas dos veces con agua fría para quitar el exceso de almidón.

2. Echar un poco de vinagre blanco en el bol, añadir agua fría y dejar en remojo unos 10 minutos, retirar y escurrir, para que las patatas fritas queden más crujientes.

3. Pon las patatas chips en la olla, vierte aceite de cocina para remojar las patatas fritas lo más posible, enciende el fuego alto hasta que el aceite burbujee, luego baja el fuego y fríe lentamente.

4. No revuelvas en el medio. Después de que las papas fritas estén fritas, dales la vuelta con los palillos y fríelas hasta que ambos lados estén dorados.

Aunque las patatas chips son deliciosas y contienen ciertos nutrientes, tienen efectos adversos en el cuerpo humano debido a su alto contenido en aceite y sal. Por lo tanto, puedes comer patatas fritas, pero debes comerlas con moderación. Pruebe algunas rebanadas a la vez, preferiblemente no más de medio paquete. Los científicos han calculado que cada 100 gramos de patatas fritas contienen hasta 500 calorías, pero correr cinco kilómetros sólo consume 300 calorías, por lo que hay que controlar la ingesta de patatas fritas. En definitiva, las patatas chips son perjudiciales hasta cierto punto, pero no hablemos de eso por ahora. Mientras controlemos nuestra ingesta, comamos menos y hagamos más ejercicio, su daño al cuerpo humano será insignificante.

¿Por qué no prepararte un plato de patatas fritas crujientes y picantes, espolvorearlas con el condimento que quieras y ponernos manos a la obra juntos?

Preparar los ingredientes:

Patatas, aceite de cocina, sal y pimienta, comino en polvo, chile en polvo

Métodos específicos:

1. Primero lavamos y pelamos las patatas, después las cortamos en rodajas finas con un cuchillo. Cuanto más finas sean las patatas fritas, mejor, para que queden crujientes y deliciosas. Después de cortarlo, lo remojamos en agua con sal durante 10 minutos para que absorba el almidón del interior, lo que lo hará más delicioso.

2. Una vez remojadas las patatas fritas, ponemos a hervir una olla con agua. Después de que el agua hierva, poner las papas fritas remojadas en la olla y cocinar hasta que el agua vuelva a hervir, luego apagar el fuego, sacar las papas fritas para que se enfríen y escurrir las papas fritas.

3. Después de escurrir, añadimos aceite de cocina a la olla y calentamos el aceite a fuego alto. Cuando el aceite esté al 50% caliente bajamos el fuego al mínimo, echamos las patatas chips y las sofreímos hasta que estén doradas, luego apagamos el fuego y las sacamos.

4.Por último espolvoreamos un poco de sal pimienta y comino en polvo por encima. Los amigos a los que les gusta la comida picante pueden espolvorearle un poco de chile en polvo, luego revolverla con las manos y quedará lista una deliciosa papa frita, crujiente y deliciosa. Pruébelo usted mismo.