¿Qué deliciosas especialidades de Qingdao recomienda Fan Jing para un viaje de un día a Qingdao?
Comida de Qingdao
Qingdao es un paraíso para los amantes de la gastronomía. Es cierto. Si encuentra una calle de comida de Qingdao, bolsas de plástico y cerveza de barril al estilo de Qingdao, no tendrá una gran comida. Lamento mucho lo de tu estómago. Qingdao es rico en pepinos de mar, vieiras, abulones, caracolas, cangrejos nadadores, cangrejos rojos, caballa española, corvina amarilla, camarón pipa (camarón pipa), langostinos, anchoas, etc. La primavera y el verano son las mejores estaciones para comer mariscos. Hay muchas calles de comida en Qingdao, como Zhongyuan Food Street en Xiaoyun Road, Beer Street en Dengzhou Road, Pichaiyuan en el distrito de Laoshan, Taitung Business District y Damai Road.
Almejas fritas
Siempre son indispensables en las mesas de los habitantes de Qingdao cada verano. Como uno de los diez bocadillos especiales más importantes de Qingdao, las almejas fritas picantes tienen un sabor único. La característica de este snack es que no es muy picante al principio, pero el picante poco a poco va penetrando y deja un regusto interminable. Si todavía tienes una bolsa de cerveza Tsingtao, estarás feliz de considerarla.
Camarones y repollo fritos
Los langostinos y el repollo salteados son un plato clásico de Qingdao y un plato casero muy común. El aroma de la col china fresca absorbe el aroma fresco de las gambas y deja un aroma fragante en la boca. Las gambas quedan muy tiernas, densas y ligeramente dulces, y la col china muy rica.
Albóndigas rellenas de caballa.
La gente de Qingdao parece tener un apego especial a Bayu. Generalmente sólo reconocen la caballa española local en Qingdao. Hay un proverbio que se llama "El Bayu salta cuando llega la primavera" y "El abuelo se ríe cuando el Bayu salta". En Qingdao existe la costumbre de que cada vez que hay pescado de bahía en el mercado, el yerno compra pescado fresco para su suegro. La caballa estofada está deliciosa. Las empanadillas rellenas de caballa son deliciosas y únicas.
Pepino de mar triturado
Debido a su naturaleza cálida y su fuerte poder nutritivo, el pepino de mar figura como el primero entre los "Ocho Tesoros del Mar", superando al ginseng. Siempre ha sido muy elogiado por la gente y la adición de carne picada aumenta el delicioso sabor del pepino de mar. Generalmente, el precio oscila entre 60 y 80 yuanes, dependiendo de la calidad del pepino de mar. A la hora de comer este plato quedará más delicioso si va envuelto en galletas.
Cerveza Tsingtao en bolsas
El envase exclusivo de la cerveza Tsingtao de Qingdao es diferente de la cerveza embotellada. Las cervezas de bolsa son cervezas de barril de diferentes sabores. El embalaje es una tina sellada que se bombea hacia adentro y hacia afuera mediante presión. Compra ahora y juega ahora. La cerveza más fresca se encuentra en tinajas en las calles de Qingdao. Muy recomendable probar este envase de cerveza único.
Manitas de cerdo de Liuting
"Los caballos rápidos del mundo sólo pueden revivir". Las manitas de cerdo revividas de Liuting son tan tiernas y jugosas que hacen que la gente mueva el dedo índice. Las manitas de cerdo Liuting del Fuxing Hotel en Airport Road son las más auténticas, pero también las hay envasadas al vacío en los supermercados, para que puedas compartirlas con tu familia.
Jalea marinada
La gelatina de algas es la gelatina única de Qingdao hecha de algas, coliflor y astas. Transparente y cristalina, es una buena bebida para aliviar el calor del verano y aliviar la resaca. Se mezcla con ajo picado, cilantro picado, aceite de sésamo, vinagre, sal y glutamato monosódico. En verano, se pueden encontrar restaurantes en todas partes de Qingdao, que son refrescantes y apetitosos y están llenos de la fragancia de las verduras.
Calamares Estofados
La sombra del Calamar Estofado de Qingdao se puede ver por todas partes. Si quieres probarlo, puedes ir a Wangjie BBQ, Meidal BBQ, Fat Sister BBQ, Seaside BBQ Bar y otros lugares locales. El precio no es caro, unos cinco yuanes. En realidad, cocinar calamares no es cocinar calamares al fuego. Para ser precisos, son calamares fritos. Los puestos de venta de calamares suelen tener una gran plancha de hierro.
Residuos de grasa de Qingdao
La carne grasa, comúnmente conocida como carne comprimida, es masticable y se guisa mejor con repollo y tofu. La panceta de cerdo es la mejor opción para los residuos grasos. La carne puramente magra sabe a leña, mientras que la carne grasa es grasosa. Hay dos famosos restaurantes Zhizha en Qingdao, que son muy deliciosos. Los amantes de la carne deben probarlo. Además de comerlo ahora, los residuos de grasa son fáciles de transportar, por lo que puedes comprar más para llevarte a casa.
Pollo guisado con champiñones de Laoshan
El pollo guisado con champiñones de Laoshan es uno de los platos representativos de Qingdao. Se elabora con gallos locales de un año y se guisa. La sopa de pollo guisada con champiñones Laoshan es deliciosa.
Nuggets caseros de merluza negra
Empresa familiar.
Durante julio y agosto, las ostras verdes fritas son un manjar local. La salsa de ostras conserva su sabor original gracias a la pasta. Aceitoso pero no grasoso, crujiente y delicioso.
¿Qué hay de delicioso en Qingdao? Estas son las especialidades de Qingdao que le recomendamos. Espero que te gusten.
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