Poner 100 gramos de gelatina blanca en 2,5 litros de agua. ¿Cuántos mililitros de agua se deben poner en 10 gramos de gelatina blanca?

El litro es la unidad de volumen y el kilogramo es la unidad de peso. No se pueden convertir directamente, pero se pueden utilizar densidades. La densidad es la masa de una sustancia por unidad de volumen. En términos generales, en las mismas condiciones (misma temperatura y presión), la densidad de una sustancia permanece constante.

Por ejemplo, la densidad del agua a temperatura y presión normal es 1kg/dm3, es decir 1kg/L, entonces el peso de 1l de agua es 1kg, y el peso de 2l de agua es 2kg .

En la pregunta, 2.5 L =2500 mL =2.5 kg =2500 g, 2.5l:0.1 L(100g)= 0.25 L(250mL):0.01 L(0.01 g), por lo que se necesitan 0.01g .

Notas sobre cómo hacer gelatina blanca con datos inflados

1. La proporción de agua a polvo no es fija. Si te gusta un sabor duro, puedes agregar menos agua, de lo contrario. Es necesario agregar más agua.

2. La gelatina preparada sabe mejor después de guardarla en el frigorífico durante un tiempo, pero al estar fría no es apta para pacientes con problemas estomacales.

3. A la hora de añadir ingredientes, puedes elegir agua o zumo espeso con azúcar moreno, partículas de fruta y nueces picadas, lo que quieras. No existe un patrón fijo.

4. Puedes utilizar una cantidad adecuada de zumo o leche en lugar de agua a la hora de prepararla, para que la gelatina quede elástica.