¿Cómo se pronuncia "cuchara con mango"?
Traducción libre
La carne de res Chaoshan se divide en Diaolongban, núcleo de cuello, mango de cuchara, cinco dedos, tres dedos, núcleo de cuchara, tenedor de pechuga, etc. El mango de la cuchara se refiere a la parte inferior del grano de la cuchara, que está debajo de las costillas. El rendimiento es un poco más grande que el grano. Cuando el mango se corta en trozos grandes, no importa si es gordo o delgado, habrá líneas musculares obvias en el medio. Al igual que el mango de la llave, la entrada es suave y súper elástica, con un tacto muy elástico. Es parte del hombro y el abdomen, más o menos la pequeña hilera de omóplatos. En la comida occidental, se llama Chuck Pork Ribs.
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Ayer comí estofado de Chaoshan. Xiao Ming y yo tomamos tres cucharadas.
El mango de la cuchara de ternera es alternativamente gordo y fino, muy delicioso.