¿Cuántos kilogramos de raíz de loto se pueden guisar con 2 kilogramos de pato curado?

Con dos libras de pato curado se pueden guisar 2 libras de raíces de loto. El pato estofado y la raíz de loto es un plato delicioso. Primero, prepara los ingredientes: pato, raíz de loto, jengibre, ajo, vino blanco, salsa de soja ligera, azúcar blanca, sal, salsa de ostras y pollo en polvo. Antes de preparar, remoje la carne de pato durante más de tres horas, luego límpiela y córtela en trozos pequeños para su uso posterior. Luego raspe la piel de la raíz de loto con un cuchillo y córtela en trozos. Primero poner aceite en la olla, poner a fuego alto, esperar a que hierva, poner en la olla la carne de pato curado y sofreír. Luego agregue vino blanco. Luego vierta la salsa de soja ligera, la salsa de ostras, la esencia de pollo y otros condimentos en la olla, revuelva bien, agregue agua y deje hervir, baje el fuego y cocine a fuego lento durante más de 30 minutos. espolvoreamos con cebolla verde picada y listo