¿Cuáles son los 10 alimentos que representan el otoño?
1. El maíz es una planta anual monoica de polinización cruzada, originaria de América Central y del Sur. Es un importante cultivo alimentario y forrajero con un rico valor nutricional.
2. Trigo: Es el nombre general del género Triticum. La especie representativa es el trigo blando, que es una planta gramíneas. China es uno de los primeros países del mundo en cultivar trigo.
3. Patata: Pertenece a la familia de las Solanáceas y al género Millet. La parte comestible de la patata es el tubérculo, que es el cuarto cultivo alimentario más importante del mundo.
4. Maní: antiguamente conocido como maní, la producción en mi país es muy abundante, también conocido como fruto de la longevidad, gandul, frijol abanico, etc.
5. Frijol mungo: Generalmente se planta de abril a mayo en primavera y se cosecha de agosto a septiembre en otoño.
Alimento apto para el otoño.
Los alimentos adecuados en otoño son: algas marinas, col china, raíz de loto, pepino, lechuga, apio, etc. En cuanto a las frutas, conviene comer algunas frutas de temporada, como pomelo, granada, uvas, dátiles frescos, etc. Estas frutas maduran en otoño y son ricas en vitamina C, lo que las hace aptas para el consumo en otoño.