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Mercado ganadero del 2024 al 2025

La industria ganadera de 2024 a 2025 mostrará una tendencia compleja y cambiante. Por un lado, las amplias perspectivas del mercado ofrecen un enorme espacio de desarrollo para la industria ganadera; por otro, los profesionales también deben tomar en serio los desafíos que enfrenta la industria;

Como ganadería tradicional, la cría de ganado ocupa una posición importante en el desarrollo económico y social. En los últimos años, con la mejora del nivel de vida de la población, la demanda de carne vacuna y sus productos ha mostrado una tendencia de crecimiento constante. Sin duda, esto proporciona amplias perspectivas de mercado para la industria ganadera.

Desde el mercado internacional, las exportaciones de carne vacuna aumentan año tras año, especialmente algunos productos cárnicos de alta calidad, como el Wagyu, que escasean en el mercado internacional. La carne vacuna importada ha atraído a un gran número de consumidores nacionales gracias a su precio relativamente bajo y su oferta estable. Esto hace que la industria ganadera nacional se enfrente a la competencia internacional y, al mismo tiempo, también existen enormes oportunidades de desarrollo.

Las necesidades del mercado interno también cambian constantemente. Con la popularización del concepto de alimentación saludable, los consumidores han planteado mayores exigencias en cuanto a la calidad y variedad de la carne de vacuno. Por ejemplo, el mercado ha buscado con entusiasmo productos cárnicos saludables y respetuosos con el medio ambiente, como la carne orgánica y la carne alimentada con pasto. Esto proporciona una nueva dirección de desarrollo para la industria ganadera.

Sin embargo, el desarrollo de la industria ganadera también enfrenta algunos desafíos. Por un lado, a medida que las políticas de protección ambiental se vuelven cada vez más estrictas, el problema de la contaminación en las granjas ganaderas ha atraído una amplia atención social. Cómo lograr el desarrollo ecológico de la industria ganadera se ha convertido en un problema importante que enfrenta la industria. Por otro lado, la competencia en el mercado es cada vez más feroz y de vez en cuando se producen competencias desleales, como guerras de precios, que afectan el sano desarrollo de la industria.

¿Cómo asegurar el sano desarrollo de la industria ganadera?

1. Planificación y distribución razonables

En el proceso de desarrollo de la industria ganadera, se deben considerar plenamente factores como la geografía, el clima, el suelo, los recursos hídricos, etc. y diseño. Por ejemplo, la industria ganadera debe concentrarse en áreas adecuadas para la cría de ganado, aprovechar al máximo los recursos locales y evitar una expansión ciega y una distribución irracional.

2. Tecnología científica de cría

Promover tecnología de cría avanzada y modelos de gestión para mejorar la eficiencia y la calidad de la producción ganadera. Por ejemplo, el uso de tecnología mejorada de selección de razas puede mejorar la tasa de reproducción y la tasa de crecimiento del ganado; el uso de fórmulas alimentarias y métodos de gestión razonables puede mejorar la utilización del alimento y la salud del ganado.

3. Protección y gobernanza ambiental

No se puede ignorar el impacto de la ganadería en el medio ambiente, y se deben tomar medidas efectivas para reducir la contaminación y proteger el medio ambiente. Por ejemplo, promover tecnologías de cría respetuosas con el medio ambiente para reducir las emisiones de desechos de la ganadería; construir instalaciones de tratamiento de desechos para tratar los desechos y utilizar los recursos de manera inofensiva.

4. Desarrollo de mercado y construcción de marca

Ayudar a las empresas ganaderas a desarrollar mercados, crear marcas y mejorar la visibilidad y la competitividad de los productos. Por ejemplo, organizar la participación en exposiciones y ferias comerciales para mostrar las ventajas y características de los productos; fortalecer el trabajo de publicidad y promoción para aumentar la visibilidad y reputación del producto.

5. Mejorar la calidad de los empleados

Fortalecer la formación y educación de los empleados de la industria ganadera para mejorar sus conocimientos y habilidades profesionales. Por ejemplo, se organizan cursos de capacitación y conferencias para popularizar la tecnología de la ganadería y se anima a los empleados a participar en actividades de aprendizaje e intercambio para mejorar su propia calidad.

6. Apoyo político y apoyo financiero

El gobierno debería aumentar el apoyo a la industria ganadera, formular políticas preferenciales y proporcionar apoyo financiero. Por ejemplo, se otorgan subsidios e incentivos a los agricultores para reducir sus costos de producción y aumentar el entusiasmo; se otorgan préstamos y apoyo financiero a las empresas ganaderas para ayudarlas a ampliar su escala y mejorar su competitividad.