Red de conocimiento de recetas - Recetas caseras - En "Un sueño de mansiones rojas", no hay un restaurante fijo en la Mansión Jia. ¿Por qué? ¿Por qué siempre tenemos que montar una mesa temporal a la hora de comer?

En "Un sueño de mansiones rojas", no hay un restaurante fijo en la Mansión Jia. ¿Por qué? ¿Por qué siempre tenemos que montar una mesa temporal a la hora de comer?

Influenciado por mis padres, comencé a leer "Un sueño de mansiones rojas" (versión infantil) cuando estaba en primer grado de secundaria. En ese momento sólo recordaba la trama general de la historia. Después del trabajo, volví a leer "A Dream of Red Mansions" y descubrí que hay cuatro escenas gastronómicas principales en "A Dream of Red Mansions": el tercer capítulo "La primera comida de Lin Daiyu en la casa de Jia"; el capítulo treinta y ocho "; Banquete de cangrejo en la Sociedad de Poesía Haitang"; Capítulo 40: "La madre Jia llevó a la abuela Liu al Grand View Garden y celebró dos banquetes". Durante los cuatro banquetes, la casa de Jia no tenía un comedor fijo y las mesas y sillas fueron colocadas temporalmente por esclavos domésticos.

No es difícil ver en esto que la casa de Jia abrió mesas temporalmente y no tenía un restaurante fijo. "La hermana Feng está ocupada poniendo la mesa y pidiendo tazas y palillos". Xiangyun y Baochai, Zhang Luo comieron cangrejos y admiraron crisantemos en el Lotus Root Pavilion en Grand View Garden.

La abuela Liu fue invitada a un banquete en el Grand View Garden, que se celebró temporalmente en Qiu Shuangzhai en Tanchun. Al mismo tiempo, se instalaron varias mesas en el Salón Xiaocui para "preparar las mesas". "

Grandes banquetes y banquetes se llevan a cabo en el gran salón de flores recién construido de la Mansión Rongguo, con capacidad para más de diez mesas. Como el cumpleaños de Wang Xifeng, la víspera de Año Nuevo, el Festival de los Faroles y otras celebraciones.

Los anteriores son banquetes y banquetes temporales a gran escala, donde se colocan mesas y sillas temporalmente. Entonces, ¿es normal que la familia Jia coloque mesas y sillas temporalmente?

Lin Daiyu, quien entró por primera vez en la casa de Jia, visitó a Jia Zheng y la Sra. Wang, y luego fue a cenar a la casa de la madre de Jia. Hay una descripción detallada en "Un sueño de mansiones rojas": " Al ver venir a la Sra. Wang, se colocaron mesas y sillas. Jia Mu se sentó solo en el sofá de enfrente, con cuatro sillas vacías a ambos lados. "Las mesas y sillas no se colocaron hasta que llegaron todos", lo que demuestra que las mesas. y se colocaron sillas temporalmente.

Hay muchos detalles similares en "Un sueño de mansiones rojas". Cuando la abuela Liu entró en la mansión Rongguo, estaba esperando en la habitación lateral de Wang Xifeng. Escuchó a alguien en la sala principal decir "pon comida". la mesa" y "no hubo sonido durante medio día". Obviamente, Wang Xifeng estaba comiendo en su residencia. "De repente, dos personas trajeron una mesa Kang y la colocaron aquí sobre el Kang. Los tazones y platos sobre la mesa todavía estaban llenos de pescado y carne, pero algunas cosas cambiaron ligeramente después de la comida, las ollas, los tazones y". Las cacerolas estaban amontonadas. El llevar las mesas y las sillas juntas también muestra que las mesas y las sillas fueron retiradas después de la comida.

Hay una descripción similar en "Un sueño de mansiones rojas". Todavía era la residencia de la hermana Feng, y una vez Jia Lian era la nodriza, y otra vez Mammy Zhao llegó a tiempo para cenar. "Mientras hablábamos, Jia Lian ya había entrado, sirvió vino y comida, y la pareja se sentó uno frente al otro". "De repente, la nodriza de Jia Lian, la tía Zhao, se acercó. La hermana Jia Lian, Feng, se apresuró a hacerlo. Le pedí que bebiera y se subiera al kang. La tía Zhao se negó". Combinado con lo anterior, no es difícil ver que, por lo que la abuela Liu vio y escuchó, la joven pareja Jia Lian comió en el Kang, moviendo mesas y sillas antes. la comida y alejándolos después de la comida.

Hay muchos detalles similares en "Un sueño de mansiones rojas". Un día, cuando llegó la hora de cenar en la residencia de la señora Wang, "la hermana Feng estaba observando a la gente poner la mesa en la trastienda". Un día, la señora Wang invitó a Jia Mu a un banquete y "todos arreglaron la mesa". ". Un día, cuando llegó la residencia de Jia Mu, cuando llegó la hora de cenar, "la esposa y las sirvientas ya habían llevado la mesa a la mesa, y la Sra. Wang, Youshi y otros estaban ocupados acercándose para poner los palillos y Sostén el arroz."

¿Cómo es posible que la famosa Mansión Jia, con sus numerosos esclavos y sirvientas, ni siquiera tuviera un restaurante, ni siquiera mesas y sillas colocadas temporalmente encima del kang para cenar?

En realidad, si lo piensas bien, la verdad es muy simple. Fuera de las costumbres y en el campo, todavía existe la costumbre de cenar en el Kang. Los manchúes procedían de fuera del país, y Cao Xueqin, una gran figura literaria de la generación, también tenía su hogar ancestral fuera del país.

La vida es la única fuente de creación literaria. Por lo tanto, en "Un sueño de mansiones rojas", no hay un restaurante fijo en la casa de Jia. Antes de comer, la mesa debe prepararse temporalmente con anticipación. Esto viene de la vida y lo dictan las costumbres y hábitos.