¿Cómo elegir la comida adecuada para una cena de empresa con unas 50 personas? Por ejemplo, algunos platos fríos, algunos platos calientes, algunas sopas y algunos bocadillos, algunos hombres beben más.

Mesas de cinco, para diez personas, se recomienda: cuatro platos fríos, incluidos dos platos vegetarianos con carne, seis platos calientes, cuatro platos vegetarianos con carne, 1 sopa, sopa de champiñones, 1 pastel, se lo puede comer tu novio. Si prefiere la comida picante, puede optar por una guarnición de pescado hervido y cerdo desmenuzado en salsa Beijing entre los platos calientes.

¡Si hay minorías étnicas, los Hui sugieren no pedir carne de cerdo en esa mesa!