Un ensayo de 600 palabras sobre la leche de soja en polvo en "Hometown Food"
Preparar leche de soja
Todo el mundo debe estar muy familiarizado con la leche de soja, y la leche de soja blanca definitivamente te dejará un regusto interminable. Sin embargo, la leche de soja que se vende en los puestos no es tan inocente. Esta mañana, personalmente preparé un plato de leche de soja blanca y aromática.
La noche anterior saqué la bolsa de soja y me dispuse a coger las judías. Pero ¿cuánto deberías tomar? Cada vez que veía a mi madre tomar dos puñados, yo tomaba dos puñados de soja y los ponía en un recipiente con agua. Al día siguiente, todos los hermanos de Huangdou ganaron peso. No podría estar más feliz.
A las siete de la mañana, me senté erguido como una carpa, corrí a la cocina y puse a mis gordos hermanos de soja en la máquina de leche de soja. Estaba a punto de abrir la luz y mi madre me dijo: "¡Pequeño tonto, todavía no has abierto el agua!" Sí, estaba tan ansiosa que se me olvidó abrir el agua. Si no agrega agua, ¿la leche de soja no se convertirá en harina de soja? Estoy tan impaciente que no puedo comer tofu caliente. Agregué un recipiente con agua, encendí el interruptor, ajusté la velocidad del cuchillo giratorio a "rápido" y el fabricante de leche de soja comenzó a funcionar "zumbido". A través del vaso de plástico, vi la leche de soja blanca saliendo del filtro, lo que hizo que la gente salivara.
Después de cinco minutos, apagué la luz, saqué la taza de leche de soja y vertí la fragante leche de soja en el recipiente de hierro. Estaba a punto de llevarme la leche de soja a la boca, pero luego recordé que mi madre había calentado la leche de soja antes de servirla en la mesa. Puse el recipiente en la estufa, saqué la espuma que flotaba sobre él y cociné. durante unos diez minutos. Cogí el cuenco, vertí la leche de soja caliente en tres cuencos de cerámica, puse dos cucharaditas de azúcar en cada cuenco, la revolví uniformemente con palillos e invité a mis padres a probarla. Mis padres me elogiaron como un "pequeño gourmet".