¿Qué significa castillo?
No hay duda de que los viñedos son la base del vino. Pero es muy interesante entender que las palabras relacionadas con el vino también lo están con los viñedos, son dos ejemplos. Chateau se traduce como "casa del vino" en chino y es el más reconocido por la gente. Domaine no es el caso. Se traduce como "enólogo", lo que obviamente no expresa completamente el significado de Domaine, porque enólogo se confunde fácilmente con "vinicultor" y "enólogo", y Domaine es obviamente más importante que enólogo. más significado, así que lo traduje como "Jiuhou". Pero para comprender verdaderamente el significado de Chateau y Domaine, debemos inspirarnos en los viñedos. De ahí podemos ver el importante papel de los viñedos. Chateau parece ser una palabra muy claramente definida. Según la segunda edición de 1999 del "Oxford Wine Dictionary" de Janis Robinson, "Chateau en francés puede significar 'castillo'. En términos de vino, Chateau generalmente se refiere a una mansión que cultiva uvas y elabora vino, incluidos viñedos, vino. A menudo incluye el vino en sí, así como cualquier edificio o edificios de la propiedad, que pueden variar desde los que ya no existen (como la bodega Léovill-Barton), hasta la casa más básica y sencilla, hasta el lujo de la arquitectura clásica de Chateau Margaux. El término se utiliza con mayor frecuencia en Burdeos, donde siete mil castillos figuran en la decimotercera edición de la Guía Féret de Burdeos, aunque el término no se volvió habitual hasta la segunda mitad del siglo XIX, junto con los de los mejores enólogos. Después de la clasificación realizada en 1855, sólo 5 de los 79 propietarios originales de uvas de Médoc, Graves y Sauternes figuraban como Chateau. Los comerciantes de vino de Burdeos comprendieron rápidamente el nombre de Chateau. El valor de las palabras prefijadas siempre se ha utilizado para cambiar el nombre de las industrias. apellidos como sufijos; como en Ch Prieuré-LICHINE, Chx Mouton- y Lafite-ROTHSCHILD. La palabra Chateau no deja de usarse fuera de Burdeos, sin embargo, la palabra se usa principalmente como sufijo. Fuera de Francia, según la ley francesa, Chateau solo se puede utilizar para una parcela de tierra específica, lo que significa que la parcela se puede operar de forma totalmente cooperativa, por ejemplo, para producir un vino con la etiqueta Chateau. Algunos productores producen varios vinos bajo la propiedad. nombre, pero reserva el término Chateau para los vinos de alta gama "Se puede ver que el Chateau de Burdeos se caracteriza por sus propios viñedos que rodean la bodega y los edificios residenciales. Chateau se refiere a una determinada parcela de tierra. Chateau significa la integración industrial del cultivo de uvas y la elaboración de vino, incluidos viñedos, bodegas y edificios residenciales industriales. Este tipo de edificio fue diseñado posteriormente para ser grandioso, como un castillo, y es el origen de la palabra Chateau. El ejemplo más típico de comprensión de Chateau es Chateau Latour, una de las cinco mejores bodegas de Burdeos. Rodeadas de viñedos se encuentran las instalaciones de elaboración de vino. No muy lejos se encuentran la bodega Latour y su famoso símbolo, la torre Saint-Lambert. En el desarrollo a largo plazo de Burdeos, Chateau se ha ganado una reputación y se ha convertido en un símbolo del vino de alta gama. La característica empresarial de Chateau es que no posee otras industrias, es decir, una bodega no es dueña de otra bodega. Como resultado, la industria del vino de Burdeos se convirtió en holdings que poseían más castillos, propiedades e industrias fuera de Burdeos.
Por ejemplo, con el éxito de Chateau Mouton, el propietario, el barón Philippe de Rothschild, creó un holding Baron Philippe de Rothschild SA para ampliar su desarrollo en la industria del vino. Esta empresa posee varias propiedades bajo su paraguas: Chateau Mouton Rothschi Chateau Clerc. Milon Chateau d'Armailhac, en las afueras de Burdeos, Domaine de Lambert (Languedoc, Francia), Opus One (Napa, California, EE. UU.), una empresa conjunta con la famosa bodega estadounidense Robert Mondavi, Almaviva (Puente Alto, Chile) y una cooperación con la famosa Viňa Concha y Toro chilena. Además, la empresa posee los siguientes vinos. Derechos de venta exclusivos para Chateau Coutet (Sauternes-Barsac, bodega de primera clase) La Chartreuse de Coutet (segundo vino de Chateau Coutet) Vin Sec de Chateau Coutet. (Grave, AOC) marca de vino de la empresa Mouton Cade (vino tinto y blanco AOC), vino rosado) Mouton Cadet Réseve (colección de vino tinto Médoc, vino blanco Graves) La gama Heritage La colección Baron PhilippeAgneau/Berger BaronLa Bélière/ Mise de La BaronnieLa bodega Saint-Laurent-Medoc, etc.