¿Cuál es la pronunciación de "salmón"?
Pinyin guī
Pinyin guī
Interpretación: El salmón, nombre colectivo de los peces óseos Herringidae y Salmonidae, es un importante pez económico de agua fría en el mundo. . El cuerpo es alargado, aplanado a los lados, cubierto de pequeñas escamas redondas, con líneas laterales completas. La mayoría de las especies de peces juveniles tienen manchas negras a los lados del cuerpo. Distribuida en el Pacífico Norte y Atlántico Noreste y sus aguas costeras. Es un pez anádromo o de agua dulce del hemisferio norte, y no existen especies que vivan en el océano de por vida.
Originalmente se refiere a un pez salmónido de gran tamaño, generalmente llamado salmón del Atlántico, con el nombre científico Salmo salar, pero posteriormente el salmón pan se refiere a todos los peces salmónidos, especialmente a los que conforman la familia del salmón del Pacífico de Malasia. el género Oncorhynchus.
Los salmones son de color blanco plateado en el océano, pero el color de su cuerpo cambia durante la temporada reproductiva y los cambios en el color del cuerpo también son diferentes para las diferentes especies. En esta época, el macho suele tener un paladar en forma de gancho. Los cambios de color del cuerpo del salmón del Pacífico son muy evidentes. Los peces adultos remontan los ríos en primavera u otoño, sin buscar alimento en el camino, pero también tragan el cebo. Puede que las zonas de desove no estén lejos del mar, pero el chinook y el salmón tienen que viajar más de 3.200 kilómetros (2.000 millas) hasta la cabecera del río Yukón para desovar. Los salmones migratorios se guían por el instinto, resisten fuertes corrientes y saltan sobre aguas altas antes de llegar finalmente a sus zonas de desove. Incluso si el salmón de los ríos interiores madura en lagos profundos, todavía tiene que remontar afluentes para desovar.
Aunque el salmón del Atlántico se pesca comercialmente en algunas zonas, se considera principalmente un valioso pez deportivo. El salmón chinook y el salmón coho son peces deportivos valiosos en los grandes ríos de la costa del Pacífico. La pesca comercial de salmón del Pacífico captura millones de libras de salmón cada año, de los cuales casi la mitad es salmón rosado, 1/3 es salmón y el resto es principalmente salmón rojo.