Guía gastronómica de Beijing 2017 ¿Cuáles son las especialidades de Beijing?
Mi primera impresión de Beijing es en realidad el mandarín de Beijing, lo cual suena muy interesante. Mi segunda impresión de Beijing son los lugares pintorescos y los sitios históricos aquí, incluida la Ciudad Prohibida y la Plaza de Tiananmen. Después de admirarlo, también tengo mucha curiosidad por la cultura de allí. En cuanto a la comida de aquí, quiero volver a comerla después de probarla. Así que hoy les presentaré principalmente la comida de Beijing, las diferentes comidas especiales. diferentes recuerdos.
1. Pastel de harina de frijoles
Cuando camines por las calles y callejones de Beijing, verás una variedad de postres, pero la característica más importante de estos postres es que son dulces. pero no grasoso, bizcocho de harina de frijoles, el almíbar enrollado por dentro está realmente delicioso.
2. Aiwowo
Es suave y esponjoso Después de darle un mordisco, queda dulce pero muy dulce
3. >Este es un poco más dulce, pero las semillas de sésamo de arriba están maduras, por lo que es dulce y tiene sabor a sésamo
4. Filete de jengibre rallado
Principalmente jengibre rallado, es. Es muy bueno para el tracto gastrointestinal de los niños y, para muchos niños a los que no les gusta comer jengibre rallado, el azúcar que se elabora con él aún puede ahuyentar los resfriados.
5. Orejas de azúcar
Después de freírse y cubrirse con una capa de almíbar, esta es la característica más importante de este manjar
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Sigue siendo principalmente dulce, pero después de espolvorearlo con semillas de sésamo, queda dulce y delicioso
7 Torcidos para albóndigas
Hoy en día, los torcidos se venden en todas partes. Incluso en Beijing, este es también un auténtico manjar tradicional en Beijing
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Aunque es un producto que se puede comprar en todas partes. Ahora, cuando lo comas en Beijing, primero debes cocinarlo y comerlo Saqima, solo para descubrir lo delicioso que es en realidad
9 Anillo Jiao
Principalmente frito. , pero no grasosos, este es su desayuno
10 Asados al horno de azúcar
Los envueltos en sésamo son mis favoritos
11 Amarillo guisante.
Como pasteles, pero suaves. Delicioso
12. Shaobing con pasta de frijoles
La pasta de frijoles es mi favorita
Las delicias antiguas de Beijing son relativamente dulces. Los recuerdos de muchos habitantes de Beijing cuando eran jóvenes se han conservado hasta el día de hoy, pero el delicioso sabor no ha cambiado y se vuelve cada vez más fragante.