Es un desayuno suave, fresco y súper delicioso. ¿Cuál es la forma más fácil de comerlo?
Las tortitas de jamón y huevo, especialidad taiwanesa, son muy similares a sus tortitas, pero están hechas de una masa muy suave y tienen una textura más suave. El pan está hecho de tocino y huevos crudos. Esta es una excelente manera de preparar el desayuno. La preparación también es muy sencilla. ¡Puedes extender una tortita de huevo en unos minutos, envolverla con salchicha y verduras y luego untarla con tu aderezo para ensalada o ketchup favorito! Es muy adecuado para personas que tienen prisa por llegar a casa por la mañana. Este es un vídeo de comida rápida que se puede preparar en 10 minutos. ¡Aprendamos juntos!
Ingredientes: (tres tortitas para una ración), 100 g de harina de trigo, 20 g de almidón de tapioca, 170 g de agua fría, 2 g de sal, 3 huevos crudos, 3 salchichas, 3-5 rodajas de avena, 1 zanahoria, cantidad adecuada de aderezo para ensalada, una cantidad adecuada de cebolla verde picada y una pequeña cantidad de sésamo negro en polvo. Proceso de elaboración 1. Mezclar directamente la harina de trigo, el almidón de tapioca y la sal, verter agua hirviendo fría, mezclar hasta que los fideos estén espesos y dejar reposar durante 15 minutos. 2. Hervir una sartén antiadherente, cortar la salchicha en rodajas en diagonal; , y ponerlo en la sartén. Freírlo a fuego lento hasta que esté crujiente. Si no quieres freírlo, puedes envolverlo en la piel y comerlo directamente. 3. Batir los huevos, añadir 1 cucharada de agua y mezclar bien. Agregue la cebolla verde picada y una pequeña cantidad de sal, revuelva y reserve. Si desea comer un huevo a la vez, solo coma un huevo crudo entero para los panqueques, no es necesario que lo parta y espolvoree. Si lo pones, puedes simplemente estirar los panqueques y esparcirlos uniformemente al untarlos.
4. Después de que la sartén antiadherente esté hervida, limpie el fondo de la sartén con papel de cocina humedecido en aceite, use fuego lento, vierta una cantidad adecuada de masa, agítela uniformemente y extiéndala. 5. Cuando la superficie de la masa del pastel esté solidificada, puedes darle la vuelta y verter una cantidad adecuada de huevo líquido y dejar que se solidifique un poco. darle la vuelta, dejar que el huevo se fríe un rato y agregar la salsa de soja, la salchicha y las zanahorias ralladas. Colóquelo en el medio de la base, unte un poco de aderezo para ensalada o salsa de tomate, luego ponga las verduras y las verduras adentro. la corteza y luego ponerlo en la corteza. Utilice la masa de pastel para envolver mejor las frutas y verduras; 6. Córtelas en diagonal en 2 o 3 secciones y podrá colocarlas en el plato. Simplemente extienda los 2 panqueques de huevo restantes y ¡está listo un delicioso desayuno! ¡Deje que la deliciosa comida se vuelva cada vez más realista y disfrútela con su familia! ¡Solo el amor y la comida no pueden decepcionarse!