¿Qué significa cle? ¿Es una unidad de medida para el vino?

Sí, se utiliza principalmente para vino tinto importado de Francia. CLe es francés, que es igual a nuestro ML (ml) de uso común. 1 cl = 10 ml.

El componente químico del vino es etanol, que generalmente contiene trazas de alcoholes y ésteres de fusel. La concentración del licor comestible generalmente es inferior a 60 grados (es decir, 60) (algunos tienen más de 60 grados). El licor se purifica mediante fraccionamiento. El alcohol por encima del 75 % es alcohol medicinal y el alcohol purificado por encima del 99,5 % es etanol absoluto. El licor se elabora a partir de granos mediante fermentación.

La vitivinicultura de mi país tiene una larga historia y una amplia variedad de vinos que han sido acogidos por nuestros antepasados ​​desde el día de su elaboración. Cuando la gente bebe y elogia el vino, siempre le da al vino que bebe un apodo o alias interesante. La mayoría de estos nombres se derivan de algunas alusiones, o se basan en el sabor, color, función, efecto, densidad, método de elaboración, etc. del vino. Muchos apodos para el vino están muy extendidos entre la gente, por lo que Wen se utiliza a menudo como sinónimo de vino en poesía y novelas. Esta es también una característica de la cultura del vino china.

El vino comestible es una bebida saludable que puede favorecer la circulación sanguínea, estimular la menstruación, activar los meridianos y disipar el reumatismo. El alcohol medicinal se utiliza para desinfectar heridas, el alcohol comestible se utiliza para preparar medicamentos orales y el etanol absoluto se utiliza como reactivos químicos, análisis químicos y experimentos científicos. El alcohol industrial se utiliza como combustible y en la industria química para producir diversos productos químicos.