¿Qué industria es más prometedora en 2021?

El sector de la restauración todavía tiene grandes perspectivas. En primer lugar, el sector de la restauración siempre ha sido uno de los diez sectores de inversión más importantes para los inversores. En los últimos años, la escala del mercado de catering de China ha crecido de manera constante, de 2,8 billones de yuanes en 2014 a 4,6 billones de yuanes en 2019, con una tasa de crecimiento anual compuesta de 10,1. Existen enormes oportunidades para el desarrollo de la industria.

Aunque el sector de la restauración también se verá afectado por la epidemia en 2020, la tendencia de estabilización y mejora se mantiene sin cambios. En julio de 2020, la industria de la restauración se había recuperado a más del 70% y la tasa de reanudación alcanzó el 90%. Las cuentas por cobrar de la mayoría de las tiendas han vuelto a los niveles del año pasado.

Algunas marcas de catering de alta calidad han completado su contraataque durante la epidemia, mejorando aún más la influencia y la escala de su marca. Por ejemplo, los ingresos operativos del restaurante Guangzhou en el primer semestre del año aumentaron en 365.438 0,7. Durante la transmisión en vivo en línea de la Torre Xinhua de Shanghai, se vendieron 130.000 cajas de la "Liga Juvenil" en 13 segundos; el negocio de comercio electrónico de Hangzhou Zhiweiguan creció casi un 30% en la primera mitad del año y Xiongjia Korean Fried Chicken completó la expansión. de 400 tiendas franquiciadas en sólo un año de aumento. Hay muchas otras marcas de alta calidad como esta, como Ziguangyuan y Bestore. Si bien la epidemia ha planteado desafíos a la industria, también esconde oportunidades. Este es también un proceso para acelerar la supervivencia del mercado y mejorar los modelos comerciales de la industria.

Estímulo de políticas nacionales: en noviembre de 2020, el Consejo de Estado emitió políticas relevantes para fomentar proyectos de consumo a gran escala, incluida la industria de la restauración, y fomentar la innovación industrial. En términos de catering, el Comité Permanente del Consejo de Estado propuso alentar a las empresas de catering a enriquecer y mejorar sus platos e innovar en modelos comerciales en línea y fuera de línea. Mejorar los estándares de los servicios de catering y apoyar la promoción de alimentos especiales de alta calidad de manera orientada al mercado sin duda inyectará un impulso a la industria de la restauración y tendrá una importancia positiva para el desarrollo y la inversión de la industria.

La restauración es una industria con un enorme mercado y una enorme demanda. A medida que la industria se desarrolla, los formatos comerciales también cambian constantemente, pero no importa cómo cambie, mientras haya gente alrededor, la industria de la restauración siempre será una industria prometedora. ¡Espero que la respuesta anterior te sea útil!