Vino Aoc

AOC significa "Nombre de Origen Controlado" en francés. La etiqueta de la botella está marcada con el título, el nombre de origen y la persona controlada.

Las variedades de uva, cantidad de plantación, proceso de elaboración y contenido alcohólico de origen deben ser certificados por expertos. Sólo se puede elaborar con uvas cultivadas en el país de origen y no se debe mezclar con jugo de uva de otros lugares. Vino AOC, nivel de subdivisión: cuanto menor sea el origen indicado por la denominación de origen, mejor será la calidad del vino.

Niveles AOC de mayor a menor:

Cru AOC: Como título de Chateau Lascombes Castle Controlee.

Village AOC: Como el título Margaux Village Controlée.

Denominación de Origen Regional: Por ejemplo, la zona de producción de Burdeos está controlada por el título.

Nivel de clasificación de AOC de Cru (de mayor a menor):

AOC de bodegas de primer nivel: como Premier Grand Cru.

AOC de bodegas de alta calidad: como Grand Cru.

AOC de bodegas de nivel medio: como Cru Bourgeois (bodega de nivel medio)