Red de conocimiento de recetas - Recetas caseras - El protagonista de la comida deliciosa

El protagonista de la comida deliciosa

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Contraseña: 2j8m Título: Comida

Autor: Lu

Puntuación de Douban: 8,1

Editor: Guwuxuan Publishing House

Año de publicación: 1 de junio de 2005

Número de página: 189

Introducción al contenido:

Soy muy exigente con la comida. Él cree que para un comensal alfabetizado, al comer debe buscar un estado, o llamado ambiente, atmósfera, estado de ánimo y situación. Aboga por que los restaurantes presten atención a la atmósfera. Sólo cuando el ambiente sea elegante y la atmósfera rica, los comensales estarán interesados, cómodos y felices. Lu está muy interesado en bocadillos especiales de todo el país. No importaba a dónde fuera, siempre sentía que no tenía suficiente. Realmente logró "miles de kilómetros, cientos de gustos". No es de extrañar que sus amigos lo llamen "jugador" y "entusiasta de la gastronomía".

Acerca del autor:

El 9 de julio, Lu, el famoso escritor gastronómico y presidente de la antigua Suzhou Hongwen Co., Ltd., falleció en Suzhou a la edad de 78 años. . Una vez fue vicepresidente de la Asociación de Escritores Chinos y presidente de la Asociación Provincial de Escritores de Jiangsu. La novela corta "The Gourmet" es la obra cumbre de Lu y fue publicada en la edición de 1983 de la revista "Harvest". La novela es mundialmente reconocida y rezuma encanto eterno con los cambios de los tiempos.

Hay dos literatos famosos en Suzhou, uno es Zhou Shoujuan de la Escuela del Pato y las Mariposas Mandarín, y el otro es el gourmet gourmet Lu.