"Una manzana al día mantiene alejado al médico", ¿es cierto? ¿Cuál es la base científica?

Como dice el refrán: Una manzana al día mantiene alejado al médico. ¿Es realmente esta manzana tan poderosa que puede prevenir todo tipo de enfermedades? De hecho, este no es el caso. Si las manzanas son útiles, ¿por qué serían necesarios los médicos?

Aunque las manzanas no son tan efectivas, sí que son un tesoro. Las manzanas son bajas en grasas y calorías y son ricas en una variedad de minerales y vitaminas. Son una de las frutas con un valor nutricional relativamente completo e imparcial. Por eso, mucha gente también dice que comer una manzana equivale a comer mucho. de nutrición de frutas. La manzana es una fruta rica en potasio, conocido como la "hormona de la longevidad" del cuerpo humano. El potasio puede estabilizar la frecuencia cardíaca, regular el equilibrio iónico, promover la absorción de calcio y prevenir los síntomas de la osteoporosis en personas de mediana edad y ancianos. Además, él y los iones de sodio son "hermanos", uno aumenta y disminuye, y muchos pacientes con hipertensión pueden; La ingesta excesiva de iones de sodio provoca una presión osmótica extravascular excesiva y aprieta los vasos sanguíneos. Si ingiere alimentos ricos en potasio que favorecen la descarga de iones de sodio, la concentración de iones se equilibrará y la presión arterial se recuperará.

Los contenidos de calcio, fósforo, magnesio y hierro en la manzana son relativamente equilibrados, aunque no elevados, tampoco bajos. Además, existen oligoelementos como cobre, manganeso, zinc y. selenio. Las manzanas contienen vitamina A, vitamina C, vitamina E y una variedad de vitaminas del complejo B. Las vitaminas son relativamente completas, aunque no muy destacadas, todas están disponibles. Especialmente la vitamina E, cuyo contenido en las frutas es relativamente alto. Las manzanas son ricas en fibra dietética, que puede relajar los intestinos e inhibir la absorción de colesterol y grasas. Son adecuadas para pacientes con presión arterial alta. La naturaleza y el sabor de las manzanas son relativamente suaves y son aptas para el consumo de la mayoría de las personas. El contenido de azúcar de las manzanas no es demasiado alto y el índice glucémico es bajo. Sigue siendo una fruta adecuada para pacientes con diabetes y sangre alta. azúcar.

Aunque el valor nutricional de las manzanas no es bajo, las manzanas no son una fruta mágica que pueda curar todas las enfermedades. Si te sientes incómodo o tienes signos de enfermedad, debes buscar tratamiento médico lo antes posible. No dependas de comer manzanas para recuperarte. Eso definitivamente no funcionará.

Además, muchos amigos piensan que las manzanas son deliciosas y deberían comer más manzanas. De hecho, estos nutrientes de las manzanas no están ausentes en otras frutas. Lo mismo ocurre con el consumo de frutas hoy. Si come manzanas, puede cambiar a naranjas mañana y algunas uvas pasado mañana. Una variedad de nutrientes complementarios pueden complementar nutrientes más completos.

Comer más frutas no siempre es mejor. Aunque las frutas son ricas en nutrientes, bajas en grasas y calorías, al fin y al cabo contienen un alto contenido de azúcar. Comer demasiadas no es bueno, especialmente para las personas con niveles altos de azúcar en la sangre. y diabetes En concreto, debes intentar elegir frutas con un índice glucémico más bajo para comer. Las pautas dietéticas recomiendan una ingesta diaria de 250 a 350 g de fruta, lo que equivale aproximadamente a media libra de fruta y dos manzanas grandes. ¡Comer demasiado también puede ser perjudicial para la salud!